Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Ребра копченые 350 г
Масло подсолнечное 30 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Морковь, желтая (Пассерование) 50 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Горох, зерно (Варка) 225 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.9% 3040 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 12.8% 918 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.7% 4294 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.3% 2222 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.2% 2779 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.1% 11250 г
Витамин В4, холин 12.41 мг 500 мг 2.5% 2.9% 4029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 4.4% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.344 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 17065 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 1.6% 7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 3.4% 3472 г
Витамин Н, биотин 1.206 мкг 50 мкг 2.4% 2.8% 4146 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6429 мг 20 мг 3.2% 3.8% 3111 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.74 мг 2500 мг 5.5% 6.5% 1828 г
Кальций, Ca 12.63 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7918 г
Кремний, Si 5.15 мг 30 мг 17.2% 20.2% 583 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 3.2% 3670 г
Натрий, Na 4.26 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 30516 г
Сера, S 17.87 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5596 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 4.4% 2730 г
Хлор, Cl 18.68 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.8 мкг ~
Бор, B 62.9 мкг ~
Ванадий, V 31.22 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 3.6% 3186 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13393 г
Кобальт, Co 1.599 мкг 10 мкг 16% 18.8% 625 г
Литий, Li 10.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.1391 мг 2 мг 7% 8.2% 1438 г
Медь, Cu 68.6 мкг 1000 мкг 6.9% 8.1% 1458 г
Молибден, Mo 6.604 мкг 70 мкг 9.4% 11.1% 1060 г
Никель, Ni 16.116 мкг ~
Олово, Sn 1.01 мкг ~
Рубидий, Rb 75.5 мкг ~
Селен, Se 0.854 мкг 55 мкг 1.6% 1.9% 6440 г
Стронций, Sr 4.96 мкг ~
Титан, Ti 11.23 мкг ~
Фтор, F 76.13 мкг 4000 мкг 1.9% 2.2% 5254 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 4.7% 2488 г
Цинк, Zn 0.2642 мг 12 мг 2.2% 2.6% 4542 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.757 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.242 г min 16.8 г 1.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.562 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 85 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,2 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 85 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги