Рецепт омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с помидорами

Помидоры (томаты), парниковые 75 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.6 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1420 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 8.2% 1027 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 13.8% 609 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.7% 12882 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.6 мкг 900 мкг 21% 17.7% 477 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 4.2% 1992 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 12.6% 667 г
Витамин В4, холин 149.72 мг 500 мг 29.9% 25.2% 334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.87 мг 5 мг 17.4% 14.7% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 5.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 8.918 мкг 400 мкг 2.2% 1.9% 4485 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 8.5% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 8.77 мг 90 мг 9.7% 8.2% 1026 г
Витамин D, кальциферол 1.287 мкг 10 мкг 12.9% 10.9% 777 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.876 мг 15 мг 5.8% 4.9% 1712 г
Витамин Н, биотин 12.339 мкг 50 мкг 24.7% 20.8% 405 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.3682 мг 20 мг 11.8% 9.9% 845 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.45 мг 2500 мг 7.5% 6.3% 1327 г
Кальций, Ca 35.67 мг 1000 мг 3.6% 3% 2803 г
Магний, Mg 15.79 мг 400 мг 3.9% 3.3% 2533 г
Натрий, Na 84.94 мг 1300 мг 6.5% 5.5% 1530 г
Сера, S 108.19 мг 1000 мг 10.8% 9.1% 924 г
Фосфор, P 127.7 мг 800 мг 16% 13.5% 626 г
Хлор, Cl 116.23 мг 2300 мг 5.1% 4.3% 1979 г
Микроэлементы
Бор, B 50.4 мкг ~
Железо, Fe 1.693 мг 18 мг 9.4% 7.9% 1063 г
Йод, I 12.57 мкг 150 мкг 8.4% 7.1% 1193 г
Кобальт, Co 8.48 мкг 10 мкг 84.8% 71.5% 118 г
Марганец, Mn 0.0784 мг 2 мг 3.9% 3.3% 2551 г
Медь, Cu 96.78 мкг 1000 мкг 9.7% 8.2% 1033 г
Молибден, Mo 6.579 мкг 70 мкг 9.4% 7.9% 1064 г
Никель, Ni 5.702 мкг ~
Рубидий, Rb 67.1 мкг ~
Селен, Se 18.713 мкг 55 мкг 34% 28.7% 294 г
Фтор, F 40.94 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9770 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 7.7% 1104 г
Цинк, Zn 0.7368 мг 12 мг 6.1% 5.1% 1629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.462 г ~
Валин 0.45 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.632 г ~
Лизин 0.526 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.421 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.661 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.415 г ~
Аспарагиновая кислота 0.719 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 1.035 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.544 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 333.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.924 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.576 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.588 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.863 г min 16.8 г 28.9% 24.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.273 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.289 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.091 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.994 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность омлет с помидорами составляет 118,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.6 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, витамином B2 - 15 %, холином - 29,9 %, витамином B5 - 17,4 %, витамином D - 12,9 %, витамином H - 24,7 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 84,8 %, селеном - 34 %

Чем полезен омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с помидорами, калорийность 118,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги