Рецепт салат со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат со сметаной
| Помидоры (томаты), парниковые | 384 г |
| Огурец, грунтовый | 150 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Сметана 20,0% жирности | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат со сметаной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4503 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.2% | 8444 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 10.4% | 2545 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.7% | 2500 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.3 мкг | 900 мкг | 7.4% | 19.8% | 1357 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 16.3% | 1645 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 18.03 мг | 500 мг | 3.6% | 9.6% | 2773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 13.1% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 11.5% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.975 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5.9% | 4457 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 3.5% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.69 мг | 90 мг | 16.3% | 43.6% | 613 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 5.3% | 4886 г |
| Витамин Н, биотин | 1.351 мкг | 50 мкг | 2.7% | 7.2% | 3701 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 18.2% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5226 мг | 20 мг | 2.6% | 7% | 3827 г |
| Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.32 мг | 2500 мг | 8% | 21.4% | 1254 г |
| Кальций, Ca | 21.83 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.9% | 4581 г |
| Магний, Mg | 16.8 мг | 400 мг | 4.2% | 11.2% | 2381 г |
| Натрий, Na | 14.38 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.9% | 9040 г |
| Сера, S | 16.18 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.3% | 6180 г |
| Фосфор, P | 41.5 мг | 800 мг | 5.2% | 13.9% | 1928 г |
| Хлор, Cl | 40.64 мг | 2300 мг | 1.8% | 4.8% | 5659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.522 мг | 18 мг | 2.9% | 7.8% | 3448 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.7% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 4.16 мкг | 10 мкг | 41.6% | 111.2% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.1437 мг | 2 мг | 7.2% | 19.3% | 1392 г |
| Медь, Cu | 94.27 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 25.1% | 1061 г |
| Молибден, Mo | 4.211 мкг | 70 мкг | 6% | 16% | 1662 г |
| Никель, Ni | 7.718 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.295 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 18644 г |
| Фтор, F | 18.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 21739 г |
| Хром, Cr | 4.39 мкг | 50 мкг | 8.8% | 23.5% | 1139 г |
| Цинк, Zn | 0.2512 мг | 12 мг | 2.1% | 5.6% | 4777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат со сметаной составляет 37,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 37.4 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 91.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СО СМЕТАНОЙ
салат со сметаной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 16,3 %, кобальтом - 41,6 %
Чем полезен салат со сметаной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожные булочки на молоке
- Аджика
- десерт Bonjour soufle
- печенье Планета
- Цукаты из имбиря в сахаре
- халва Красная цена
- Кабачковые оладьи
- Француский крекер с кунжутом
- Пельмени Бульмени гор штучка со слив маслом
- Сардина Роскон
- Жареные пельмени
- Витолад
- Печень с грибами
- Кетчуп Calve томатный
- Зефир крем брюле
- салат с помидорами
- Шоколад Шоколатио 60% горький (Сармовская ф-ка)
- русский дар
- Зеленый чай - Большая чашка
- активиа груша и злаки
- эпика гранат апельсин
- йогурт био с вишней
- Грудка куриная сырокопченая
- семена кунжута
- форель запеченая в духовке
- Греческий Салат из Собейс
- курица с рисом терияки
- конфеты Мономах
- фаршированные цуккини
- кабачок тушеный со сметаной
- торт от палыча фисташковый
- сардина в томатном соусе с овощным гарниром
- Уши свиные кпченые
- Сыр легкий в нарезке 365 дней 30%
- Шоколад Особый фабрики Крупской
- творог новый 0.4%
- Тюря
- пельмени Иркутские Мириталь
- форель запеченая в духовке
- Хачапури 1
- Продукт "Творог данон мягкий 0%
- Батончик 2mums
- Халва с семечками, орехами и финиками
- Pizzateig Henglein XXL ca 30x40 cm 550 gr
- Фасолька
- картофельное рагу
- Творожный домик
- Кабачки с сыром кружочками
- Банановые конфеты суфле
- Салат с капустой
- Рикотта 30%
- Оладьи из кабачков
- бефстроганов
- Капуста
- Пицца
- Шарлотка из груш и яблок
- Курица с грибами в молочном соусе
- чернослив в шоколаде Кремлина
- дорада моя
- Уха из скумбрии
- батончик фитнес
- кабачки с творогом
- Салат из помидоров с перцем
- хлебцы с луком
- джем яблочный 2017 август
- капуста в кляре
- Салат из свёклы с авокадо и фасолью
- перец фаршированный запеченный
- Куриный бульон БЖУ
- цветная капуста
- Печенье овсяное vitaday
- творожный десерт
- Хлебцы Четыре злака (Самарские)
- оладьи из кабачка
- Овсянкоблин
- Щи легкие
- кролик консервы
- салат для шавермы
- Салат с репой и помидорами
- Салат огурцы с помидорами 21 08 2017
- творожный десерт с йогуртом
- гречка запаренная
- мясо индейки хохлома
- хлебцы кубанские с паприкой
- свинина маинованная и запеченая в духовке
- Вино КИНДЗМАРАУЛИ
- Салат из помидоров с йогуртом
- Картофель жарка 21 08 2017
- Конопляные семечки
- Свиные ребрышки "Деликатесные" Мираторг
- Пина Колада
- Сыр "Масдаам"
- мороженое плодово-ягодное
- Майонез постный
- йогурт био макс натуральный:
- Гречка С горошком сладким перцем и помидором
- Картофель с шампиньонами
- Плов с курицей
- Нори сухие
- фасоль красная лобио по-грузински
Метки: Как приготовить салат со сметаной, калорийность 37,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
