Рецепт Кекс с чёрной смородиной и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с чёрной смородиной и творогом

Овсяная мука (Запекание) 18 г
Яичный белок куриный (Запекание) 64 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 50 г
Творог Домик в деревне 0.1% 50 г
Смородина черная (Жарка) 50 г
Банан (Жарка) 80 г
Вода 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с чёрной смородиной и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 11.7% 884 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4% 2545 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.9% 2126 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.3% 1250 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 2.8% 3763 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 2% 5263 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 1% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 11.9% 870 г
Витамин В4, холин 19.91 мг 500 мг 4% 4.1% 2511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 5.1% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 8% 1307 г
Витамин В9, фолаты 10.179 мкг 400 мкг 2.5% 2.6% 3930 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 6.7% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 21.11 мг 90 мг 23.5% 24.3% 426 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 2.6% 4065 г
Витамин Н, биотин 2.918 мкг 50 мкг 5.8% 6% 1714 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9618 мг 20 мг 9.8% 10.1% 1019 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.34 мг 2500 мг 8% 8.3% 1254 г
Кальций, Ca 39.74 мг 1000 мг 4% 4.1% 2516 г
Магний, Mg 26.41 мг 400 мг 6.6% 6.8% 1515 г
Натрий, Na 62.86 мг 1300 мг 4.8% 5% 2068 г
Сера, S 74.77 мг 1000 мг 7.5% 7.8% 1337 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 9.7% 1060 г
Хлор, Cl 68.56 мг 2300 мг 3% 3.1% 3355 г
Микроэлементы
Бор, B 9.8 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 3.7% 2778 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8475 г
Кобальт, Co 1.113 мкг 10 мкг 11.1% 11.5% 898 г
Марганец, Mn 0.1116 мг 2 мг 5.6% 5.8% 1792 г
Медь, Cu 48.01 мкг 1000 мкг 4.8% 5% 2083 г
Молибден, Mo 6.528 мкг 70 мкг 9.3% 9.6% 1072 г
Селен, Se 5.603 мкг 55 мкг 10.2% 10.5% 982 г
Фтор, F 15.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25478 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7353 г
Цинк, Zn 0.1879 мг 12 мг 1.6% 1.7% 6386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кекс с чёрной смородиной и творогом составляет 96,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.7 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ И ТВОРОГОМ

Кекс с чёрной смородиной и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,5 %, витамином C - 23,5 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Кекс с чёрной смородиной и творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с чёрной смородиной и творогом, калорийность 96,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с чёрной смородиной и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты