Рецепт тушенка куриная а-ля ветчина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты тушенка куриная а-ля ветчина
| Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, сырое | 210 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, сырое | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "тушенка куриная а-ля ветчина".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1720 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 26.8% | 382 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.8% | 3733 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.8% | 11842 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 50.27 мг | 500 мг | 10.1% | 10.3% | 995 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.687 мг | 5 мг | 13.7% | 14% | 728 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 17.7% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.279 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 9.1% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 15254 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11029 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6117 мг | 20 мг | 38.1% | 38.9% | 263 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.3 мг | 2500 мг | 7.1% | 7.3% | 1402 г |
| Кальций, Ca | 41.3 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.2% | 2421 г |
| Магний, Mg | 23.21 мг | 400 мг | 5.8% | 5.9% | 1723 г |
| Натрий, Na | 52.47 мг | 1300 мг | 4% | 4.1% | 2478 г |
| Сера, S | 0.23 мг | 1000 мг | 434783 г | ||
| Фосфор, P | 148.7 мг | 800 мг | 18.6% | 19% | 538 г |
| Хлор, Cl | 0.33 мг | 2300 мг | 696970 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 3.9% | 2620 г |
| Марганец, Mn | 0.0138 мг | 2 мг | 0.7% | 0.7% | 14493 г |
| Медь, Cu | 35.74 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3.7% | 2798 г |
| Селен, Se | 11.833 мкг | 55 мкг | 21.5% | 22% | 465 г |
| Фтор, F | 23.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17197 г |
| Цинк, Zn | 0.8349 мг | 12 мг | 7% | 7.2% | 1437 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тушенка куриная а-ля ветчина составляет 97,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97.9 кКал | -% | |
| Белки | 19.9 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 78 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЕНКА КУРИНАЯ А-ЛЯ ВЕТЧИНА
тушенка куриная а-ля ветчина богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 13,7 %, витамином B6 - 17,3 %, витамином PP - 38,1 %, фосфором - 18,6 %, селеном - 21,5 %
Чем полезен тушенка куриная а-ля ветчина
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ушки bon appetit
- роллы Филадельфия
- имбирь
- Вассаби
- стейк свинной из шеи
- яблоки печеные с творогом
- подлива из курицы
- Рагу (картошка+кабачок+стручки фасоли)
- Запеканка творожная
- рис с мясом
- боннский суп
- кабачковая запеканка с куриными шариками
- картофельные котлеты с морковью
- суп овощной диетический
- Оладьи
- витамин В1 (МГ)
- витамин А (МЕ)
- витамин В2 (МГ)
- витамин В6 (МГ)
- витамин В12 (мкг)
- витамин С (МГ)
- витамин D3 (МЕ)
- витамин Е (мг)
- Биотин (МГ)
- кальция понтотенат (мг)
- фолиевая кислота (мг)
- никотинамид (мг)
- кальций (мг)
- магний (мг)
- фосфор (мг)
- медь (мг)
- железо (мг)
- маргенец (мг)
- молибден (мг)
- цинк (мг)
- Чай зеленый с имбирем и ананасом
- Салат из огурцов и помидоров со сметаной
- Котлеты печеночные
- Тарт шоколадный с черносливом
- Баба ромовая
- Чечевица вареная с солью
- треска на пару
- салат с креветками с рукколой
- суп с фрикадельками
- Компливит Сияние 1 табл
- творожная масса с изюмом
- цветная капуста с майонезом
- гороховый суп в скороварке (меню недели)
- рис
- миндаль
- Творог обезжиренный
- корж медовый
- оладьи из печени без жира
- Шампиньоны де пари (заморозка)
- Творог Лакомо 0 проц.
- семечки подсолнечные жареные От Мартина
- Кабачок с помидором тушеный Кабачок
- Салат с креветками и пекинской капустой
- печень говяжья со сметаной
- шоколад Твикс 100гр
- печенье чоко пай 100гр
- Суп из чечевицы
- Отварное куриное филе
- Помидоры с оливковым маслом
- грушевый пирог
- микс из манго и вишни (сухофрукты)
- Хлебцы гречневые Щедрые
- Рулет Самарский с маком (140 гр)
- Какао порошок Российский
- Яблоки запеченые с овсянкой, курагой. изюмом и медом (1 порция) Яблоки запеченные с овсянкой, курагой, медом и изюмом.
- картошка пюре
- пирожок леан кузин
- Витамины Витрум Бьюти (1 таблетка)
- Куриная колбаса
- Картофель отварной
- лепешки жареные
- каша овсяная с грушей
- Салат с крабовыми палочками и яблоком (без запрвки)
- Картофель на пару
- Пюре картофельное №2 (картофель на пару 750 гр +120 гр молока 3,5% + 30 гр. масло топленое)
- Печень по строгановски (100 гр)
- Хлеб 8 злаков
- Пасха
- песочные печеньки
- Каша пшенная
- мюсли axa фруктовые
- белый йогурт классический
- авокадо
- Маковый рулет
- творожная запеканка своя
- Морская капуста в масле
- ~ Не использовать! Рис отварной №2 Кубань Мистраль (рис 320 вода 920 1155 ГП)
- Пироженное Бонжур лайм
- творожная запеканка с курагой
- Яйцо перепелиное (сверенное вкрутую)
- Кабачки тушеные
- Салат из помидоров и огурцов
- Чай с мятой
- малина с сахаром
- котлеты
Метки: Как приготовить тушенка куриная а-ля ветчина, калорийность 97,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушенка куриная а-ля ветчина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
