Рецепт Пасха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пасха
| Творог жирный 18,0 проц. жирности | 500 г |
| Сметана 20,0 проц. жирности | 500 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5 проц. жирности | 400 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 150 г |
| Цедра лимонная | 15 г |
| Сахар-песок | 35 г |
| Миндаль бланшированный | 60 г |
| Корица | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пасха".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.5 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 544 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 3.4% | 962 г |
| Жиры | 22.8 г | 56 г | 40.7% | 13.2% | 246 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 2.6% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4639 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.5 мкг | 900 мкг | 16.8% | 5.4% | 594 г |
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 4.4% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 60.54 мг | 500 мг | 12.1% | 3.9% | 826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 2.5% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.294 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.2% | 2798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.532 мкг | 3 мкг | 17.7% | 5.7% | 564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 0.6% | 5455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.352 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.1% | 2841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.246 мг | 15 мг | 8.3% | 2.7% | 1204 г |
| Витамин Н, биотин | 3.387 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.2% | 1476 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9123 мг | 20 мг | 9.6% | 3.1% | 1046 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.51 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.4% | 1370 г |
| Кальций, Ca | 156.24 мг | 1000 мг | 15.6% | 5% | 640 г |
| Магний, Mg | 27.64 мг | 400 мг | 6.9% | 2.2% | 1447 г |
| Натрий, Na | 55.88 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.4% | 2326 г |
| Сера, S | 69.49 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.2% | 1439 г |
| Фосфор, P | 156.2 мг | 800 мг | 19.5% | 6.3% | 512 г |
| Хлор, Cl | 121.36 мг | 2300 мг | 5.3% | 1.7% | 1895 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.435 мг | 18 мг | 2.4% | 0.8% | 4138 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.8% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 0.872 мкг | 10 мкг | 8.7% | 2.8% | 1147 г |
| Марганец, Mn | 0.1071 мг | 2 мг | 5.4% | 1.7% | 1867 г |
| Медь, Cu | 79.2 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 2.6% | 1263 г |
| Молибден, Mo | 3.821 мкг | 70 мкг | 5.5% | 1.8% | 1832 г |
| Селен, Se | 9.949 мкг | 55 мкг | 18.1% | 5.8% | 553 г |
| Фтор, F | 22.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17969 г |
| Цинк, Zn | 0.5575 мг | 12 мг | 4.6% | 1.5% | 2152 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пасха составляет 309,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 309.5 кКал | -% | |
| Белки | 7.9 г | -% | |
| Жиры | 22.8 г | -% | |
| Углеводы | 17.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 49 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАСХА
Пасха богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,8 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 12,1 %, витамином B12 - 17,7 %, кальцием - 15,6 %, фосфором - 19,5 %, селеном - 18,1 %
Чем полезен Пасха
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- песочные печеньки
- Каша пшенная
- мюсли axa фруктовые
- белый йогурт классический
- авокадо
- Маковый рулет
- творожная запеканка своя
- Морская капуста в масле
- ~ Не использовать! Рис отварной №2 Кубань Мистраль (рис 320 вода 920 1155 ГП)
- Пироженное Бонжур лайм
- творожная запеканка с курагой
- Яйцо перепелиное (сверенное вкрутую)
- Кабачки тушеные
- Салат из помидоров и огурцов
- Чай с мятой
- малина с сахаром
- котлеты
- Каша овсяная Геркулес
- Салат Солянка на 1 проц. кефире
- Фасоль стручковая тушеная
- Nestle Fitness хлопья из цельной пшеницы
- Борщ с щавелем и мангольдом
- семена льна
- Йогурт активия с черносливом
- тушенная свекла
- земляника со сливками
- Бананово-творожный СМУЗИ
- куриные котлеты 12.16
- творог 0,1% Домик в деревне
- Язык в желе консервы Главпродукт
- СМУЗИ БАНАОВО-ТВОРОЖНЫЙ 2
- карась жареный
- щи
- сок морковный
- черный рис вареный
- Уха из лосося
- Кекс рассыпчатый
- сушки отрубные без сахара (без соли)
- Какао на молоке без сахара
- куриные котлеты с паприкой
- хлеб Дарницкий
- Тесто заварное №2 (на вареники, сладкое, молоко 3,2)
- Вареники с картошкой №1 (Тесто заварное №2, пюре №2)
- овсянка
- макароны
- фитнес с отрубями
- хлебцы с отрубями любятово
- отруби ржаные
- булочки арбатские
- горячий бутерброд
- хлеб бородинский
- нести лимон
- крабовое мясо классика мирамар
- Ванильный сахар
- салат из огурцов, помидор, перца и салатных листьев, заправленный майонезом и сметаной
- Компот сухофрукты
- Фасоль лобио по-грузински консервированая
- Низкокалорийное мороженное
- творог савушкин хуторок
- конфета Вдохновение 14 гр. 1 шт
- чай зеленый
- пыльца
- Молода картопля з мятним соусом
- вареный рис
- кабачки
- гуляш
- морковно-яблочный салат
- борщик
- салатик
- фрукты
- салат с капустой
- курица курица запеченная
- Салат из нерки, салат, помидор и огурцов
- майонез 20 проц
- Желе
- шампиньоны жаренные с луком
- Творог обезжиренный
- Мерц драже специальное
- Диета 30 плюс БАД
- Грудка отварная
- рисовая каша
- яичница
- напиток на голодный желудок
- каша из овсяных хлопьев на молоке
- плов
- crips original
- Сливочный сыр 0% (Ашан)
- Хлопья из цельной пшеницы (Nestle)
- плов
- Лосось тушеный с лимоном
- Активия
- хек запеченый с сыром
- ХЕК Аргентина
- ХЕК с морков, луком, сметан,яйцом
- Пирог с абрикосовым вареньем
- Цветная капуста жареная
- суп гороховый
- начинка - яйцо с зеленым луком
- заливной пирог с яйцом и зеленым луком
- Банановое мороженое
Метки: Как приготовить Пасха, калорийность 309,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пасха, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-06-01
Калорийность: 1182 кКал
2024-06-01
Калорийность: 1426 кКал
2024-06-02
Калорийность: 1479 кКал
Новые рецепты
Куриные окорочка с рисом в духовке
147.3
12.9
6.5
9.3
8
Пельмени безглютеновые с мясом
227.1
7.7
6.7
32.5
3
Салат с огурцом, кукурузой и сыром
109.3
7
7
4.2
8
Интересные блоги
