Рецепт суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп пюре

Кабачок 1142 г
Морковь, красная (Варка без слива) 128 г
Лук репчатый (Жарка) 111 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 17 г
Масло топленое 13 г
Перец болгарский, сырой 134 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 0 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Вода 1000 г
Брокколи (Варка без слива) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3% 10857 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.9% 5600 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6.9% 4660 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 18% 1818 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 13.1% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.8 мкг 900 мкг 16.9% 55.4% 593 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 1.237 мкг ~
бета Каротин 0.901 мг 5 мг 18% 59% 555 г
бета Криптоксантин 2.629 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.816 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.6% 5806 г
Витамин В4, холин 0.82 мг 500 мг 0.2% 0.7% 60976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 7.5% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 22.3% 1471 г
Витамин В9, фолаты 14.594 мкг 400 мкг 3.6% 11.8% 2741 г
Витамин C, аскорбиновая 17.61 мг 90 мг 19.6% 64.3% 511 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 3.6% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.366 мкг 50 мкг 0.7% 2.3% 13661 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 4.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.6872 мг 20 мг 3.4% 11.1% 2910 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.65 мг 2500 мг 7.9% 25.9% 1258 г
Кальций, Ca 20.18 мг 1000 мг 2% 6.6% 4955 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 9.5% 3478 г
Натрий, Na 160.21 мг 1300 мг 12.3% 40.3% 811 г
Сера, S 5.48 мг 1000 мг 0.5% 1.6% 18248 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 7.5% 4372 г
Хлор, Cl 243.81 мг 2300 мг 10.6% 34.8% 943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 7.5% 4306 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 53571 г
Кобальт, Co 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 15.4% 2132 г
Литий, Li 0.443 мкг ~
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 6.6% 4950 г
Медь, Cu 17.37 мкг 1000 мкг 1.7% 5.6% 5757 г
Молибден, Mo 0.444 мкг 70 мкг 0.6% 2% 15766 г
Никель, Ni 0.192 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 0.17 мкг 55 мкг 0.3% 1% 32353 г
Фтор, F 59.69 мкг 4000 мкг 1.5% 4.9% 6701 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 1% 38462 г
Цинк, Zn 0.0901 мг 12 мг 0.8% 2.6% 13319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.218 г min 16.8 г 1.3% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп пюре составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ

суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 18 %, витамином C - 19,6 %

Чем полезен суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп пюре, калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы