Рецепт Лимонный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонный пирог

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 110 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 365 г
Лимон (Припускание) 200 г
Сметана 20,0% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.5 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1.9% 1652 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 7.4% 418 г
Углеводы 45.3 г 219 г 20.7% 6.4% 483 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.5% 1250 г
Вода 38.3 г 2273 г 1.7% 0.5% 5935 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 3.1% 1009 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.3% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1% 3214 г
Витамин В4, холин 49.58 мг 500 мг 9.9% 3.1% 1008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 1.4% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 13.707 мкг 400 мкг 3.4% 1.1% 2918 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 1% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.791 мг 15 мг 5.3% 1.6% 1896 г
Витамин Н, биотин 1.617 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3092 г
Витамин РР, НЭ 1.2314 мг 20 мг 6.2% 1.9% 1624 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.67 мг 2500 мг 4.2% 1.3% 2388 г
Кальций, Ca 38.71 мг 1000 мг 3.9% 1.2% 2583 г
Кремний, Si 1.448 мг 30 мг 4.8% 1.5% 2072 г
Магний, Mg 9.93 мг 400 мг 2.5% 0.8% 4028 г
Натрий, Na 13.61 мг 1300 мг 1% 0.3% 9552 г
Сера, S 34.4 мг 1000 мг 3.4% 1.1% 2907 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 2% 1521 г
Хлор, Cl 8.23 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 27947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 380.2 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 32.59 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 1.1% 2691 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Кобальт, Co 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 1.8% 1727 г
Марганец, Mn 0.2148 мг 2 мг 10.7% 3.3% 931 г
Медь, Cu 84.48 мкг 1000 мкг 8.4% 2.6% 1184 г
Молибден, Mo 4.725 мкг 70 мкг 6.8% 2.1% 1481 г
Никель, Ni 0.797 мкг ~
Олово, Sn 1.88 мкг ~
Селен, Se 2.173 мкг 55 мкг 4% 1.2% 2531 г
Титан, Ti 3.98 мкг ~
Фтор, F 9.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40201 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6250 г
Цинк, Zn 0.2956 мг 12 мг 2.5% 0.8% 4060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.602 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.294 г ~
6:0 Капроновая 0.134 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.165 г ~
12:0 Лауриновая 0.188 г ~
14:0 Миристиновая 0.866 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.41 г ~
18:0 Стеариновая 0.744 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.407 г min 16.8 г 14.3% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.168 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.253 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.965 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Лимонный пирог составляет 323,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 323.5 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 45.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 38.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонный пирог, калорийность 323,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты