Рецепт голубцы мясные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты голубцы мясные

Капуста белокочанная (Тушение)	150 г
Свинина, котлетное мясо (Тушение)	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "голубцы мясные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	239.3 ккал	1684 ккал	14.2%	5.9%	704 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	3.7%	1118 г
Жиры	22.7 г	56 г	40.5%	16.9%	247 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	0.4%	11526 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.1%	2000 г
Вода	71 г	2273 г	3.1%	1.3%	3201 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.9 мкг	900 мкг	0.1%		100000 г
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%		71429 г
Витамин В1, тиамин	0.261 мг	1.5 мг	17.4%	7.3%	575 г
Витамин В2, рибофлавин	0.074 мг	1.8 мг	4.1%	1.7%	2432 г
Витамин В4, холин	47.44 мг	500 мг	9.5%	4%	1054 г
Витамин В5, пантотеновая	0.371 мг	5 мг	7.4%	3.1%	1348 г
Витамин В6, пиридоксин	0.214 мг	2 мг	10.7%	4.5%	935 г
Витамин В9, фолаты	6.629 мкг	400 мкг	1.7%	0.7%	6034 г
Витамин C, аскорбиновая	6.17 мг	90 мг	6.9%	2.9%	1459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.043 мг	15 мг	0.3%	0.1%	34884 г
Витамин Н, биотин	0.043 мкг	50 мкг	0.1%		116279 г
Витамин К, филлохинон	32.6 мкг	120 мкг	27.2%	11.4%	368 г
Витамин РР, НЭ	2.8019 мг	20 мг	14%	5.9%	714 г
Макроэлементы
Калий, K	200.6 мг	2500 мг	8%	3.3%	1246 г
Кальций, Ca	23.84 мг	1000 мг	2.4%	1%	4195 г
Магний, Mg	16.38 мг	400 мг	4.1%	1.7%	2442 г
Натрий, Na	27.32 мг	1300 мг	2.1%	0.9%	4758 г
Сера, S	141.57 мг	1000 мг	14.2%	5.9%	706 г
Фосфор, P	73.2 мг	800 мг	9.2%	3.8%	1093 г
Хлор, Cl	43.63 мг	2300 мг	1.9%	0.8%	5272 г
Микроэлементы
Бор, B	85.7 мкг	~
Железо, Fe	0.947 мг	18 мг	5.3%	2.2%	1901 г
Йод, I	5.06 мкг	150 мкг	3.4%	1.4%	2964 г
Кобальт, Co	5.857 мкг	10 мкг	58.6%	24.5%	171 г
Марганец, Mn	0.0891 мг	2 мг	4.5%	1.9%	2245 г
Медь, Cu	87 мкг	1000 мкг	8.7%	3.6%	1149 г
Молибден, Mo	11.714 мкг	70 мкг	16.7%	7%	598 г
Селен, Se	0.129 мкг	55 мкг	0.2%	0.1%	42636 г
Фтор, F	43.89 мкг	4000 мкг	1.1%	0.5%	9114 г
Хром, Cr	9.86 мкг	50 мкг	19.7%	8.2%	507 г
Цинк, Zn	1.3543 мг	12 мг	11.3%	4.7%	886 г

Энергетическая ценность голубцы мясные составляет 239,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	239.3 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	22.7 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	71 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ МЯСНЫЕ

голубцы мясные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,4 %, витамином K - 27,2 %, витамином PP - 14 %, кобальтом - 58,6 %, молибденом - 16,7 %, хромом - 19,7 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен голубцы мясные

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить голубцы мясные, калорийность 239,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления голубцы мясные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-11-19

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

// вафли с мягким сыром

Овощная подливка для тефтелей

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе