Рецепт Суп Тосканский со спельтой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Тосканский со спельтой

Полба (спельта), неприготовленная 90 г
Соль садочная Gemma di mare grosso 1 г
Бульон мясной прозрачный 355 г
Помидоры (томаты), парниковые 114 г
Сыр, пармезан, твердый 43 г
Петрушка 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Тосканский со спельтой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 10.7% 826 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6% 1474 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 4.6% 1921 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.5% 1176 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 3.6% 2416 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 7.8% 1138 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.9% 4587 г
Лютеин + Зеаксантин 25.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 8.1% 1098 г
Витамин В4, холин 6.91 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 4.8% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 10.05 мкг 400 мкг 2.5% 2.2% 3980 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 6% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 4.2% 2143 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21277 г
Витамин D3, холекальциферол 0.036 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5976 г
бета Токоферол 0.037 мг ~
гамма Токоферол 0.255 мг ~
Витамин Н, биотин 0.462 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10823 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.6% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.9935 мг 20 мг 15% 13.3% 668 г
Ниацин 1.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.64 мг 2500 мг 6.7% 5.9% 1482 г
Кальций, Ca 94.07 мг 1000 мг 9.4% 8.3% 1063 г
Магний, Mg 32.29 мг 400 мг 8.1% 7.2% 1239 г
Натрий, Na 194.68 мг 1300 мг 15% 13.3% 668 г
Сера, S 14.38 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 6954 г
Фосфор, P 159.7 мг 800 мг 20% 17.7% 501 г
Хлор, Cl 113.7 мг 2300 мг 4.9% 4.3% 2023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.3 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 1.528 мг 18 мг 8.5% 7.5% 1178 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7426 г
Кобальт, Co 1.569 мкг 10 мкг 15.7% 13.9% 637 г
Литий, Li 0.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.4768 мг 2 мг 23.8% 21.1% 419 г
Медь, Cu 109.4 мкг 1000 мкг 10.9% 9.6% 914 г
Молибден, Mo 2.15 мкг 70 мкг 3.1% 2.7% 3256 г
Никель, Ni 2.865 мкг ~
Олово, Sn 3.41 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 3.421 мкг 55 мкг 6.2% 5.5% 1608 г
Фтор, F 7.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53908 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.4% 3676 г
Цинк, Zn 0.8842 мг 12 мг 7.4% 6.5% 1357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.296 г ~
Метионин 0.107 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 1.277 г ~
Пролин 0.54 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.092 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.207 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.551 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.601 г min 16.8 г 3.6% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.537 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп Тосканский со спельтой составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТОСКАНСКИЙ СО СПЕЛЬТОЙ

Суп Тосканский со спельтой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 15,7 %, марганцем - 23,8 %

Чем полезен Суп Тосканский со спельтой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Тосканский со спельтой, калорийность 113 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Тосканский со спельтой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги