Рецепт Пирог с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог с капустой
| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 100 г |
| Фарш из свежей капусты | 50 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог с капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.2 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3.4% | 1407 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 6.1% | 800 г |
| Углеводы | 32.6 г | 219 г | 14.9% | 7.2% | 672 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.8% | 1000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3201 г |
| Органические кислоты | 36.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.2 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.206 мг | 1.5 мг | 13.7% | 6.6% | 728 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 6.1% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 28.94 мг | 500 мг | 5.8% | 2.8% | 1728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 2.8% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.2% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.419 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.6% | 1868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.65 мг | 90 мг | 12.9% | 6.3% | 773 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.419 мг | 15 мг | 22.8% | 11.1% | 439 г |
| Витамин Н, биотин | 1.903 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.8% | 2627 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7599 мг | 20 мг | 8.8% | 4.3% | 1136 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.45 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.2% | 1530 г |
| Кальций, Ca | 35.68 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.7% | 2803 г |
| Кремний, Si | 1.548 мг | 30 мг | 5.2% | 2.5% | 1938 г |
| Магний, Mg | 12.71 мг | 400 мг | 3.2% | 1.6% | 3147 г |
| Натрий, Na | 22.65 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.8% | 5740 г |
| Сера, S | 48.03 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.3% | 2082 г |
| Фосфор, P | 56.4 мг | 800 мг | 7.1% | 3.4% | 1418 г |
| Хлор, Cl | 584.13 мг | 2300 мг | 25.4% | 12.3% | 394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 85.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.839 мг | 18 мг | 4.7% | 2.3% | 2145 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 2.194 мкг | 10 мкг | 21.9% | 10.6% | 456 г |
| Марганец, Mn | 0.3354 мг | 2 мг | 16.8% | 8.1% | 596 г |
| Медь, Cu | 74.65 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.6% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 9.742 мкг | 70 мкг | 13.9% | 6.7% | 719 г |
| Селен, Se | 2.323 мкг | 55 мкг | 4.2% | 2% | 2368 г |
| Фтор, F | 13.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 28633 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.7% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.4719 мг | 12 мг | 3.9% | 1.9% | 2543 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пирог с капустой составляет 206,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 206.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 7 г | -% | |
| Углеводы | 32.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 71 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С КАПУСТОЙ
Пирог с капустой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 13,7 %, витамином B2 - 12,6 %, витамином C - 12,9 %, витамином E - 22,8 %, хлором - 25,4 %, кобальтом - 21,9 %, марганцем - 16,8 %, молибденом - 13,9 %
Чем полезен Пирог с капустой
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Dr. KornerХлебцы Бородинские
- Борщ
- конфеты Raffaello
- Творожник
- сыр Маасдам
- Икра мойвы в соусе с сыром
- сальтисон из курицы
- Песочное печенье на майонезе
- плов из курицы в мультиварке
- Чай
- Фруктовый салат (22-01-14)
- сахарозаменитель
- Хлебцы шведские
- хлеб белорусский
- Желе с фруктами и обезжиренным створогом
- Виола
- Цикорий (порошок)
- хлеб
- Активиа
- Коньяк
- хлопья 4 вида зерновыч "Nordic"
- Лимон
- Куриное филе на пару
- Кабачки с овощами
- Батончик Corny Milk (30г в штуке)
- Десерт молочный (Савушкин продукт), 2,5% жирности
- скумбрия запеченая
- Рулетики куринные,фаршированные помидором
- Плавленный сыр Карат
- Хлеб Подсолнечник
- Каша из ядрицы
- мантворож с грушей и киви
- брокколи тушеная со стручковой фасолью
- Хлеб Хмелевой бездрожевой
- Какао с молоком
- Капучино
- Курица (печень) жареная
- Протеин Matrix шоколад
- Омлет
- фундук в шоколаде
- Фрутилад (облепиха)
- сырок глазированный
- каша "Красоты"
- Салат майонез
- Хлебец белый
- рис с морковкой и луком
- Twix
- Schoko bons
- Вареники
- Творог зерненый 150 гр
- Новый рецепт
- Конфеты с фруктозой Лана
- Сметанник
- макароны коричневые АТБ
- макароны коричневые АТБ
- Овсянка на молоке
- Треска жаренная
- Крупа 6 злаков
- Шампиньоны тушёные в мультиварке
- Шампиньоны жареные
- Гуляш из говядины с соусом из горчицы, йогурта и томатов
- Йогурт 2%
- Икра из водорослей
- Молочная (2.5%) каша с яблоком
- Говядина деликатесная
- тефтели куриные
- Орех грецкий в шоколадной глазури
- Куриные котлеты рубленные
- гречка с овощями
- +орех
- овсяная каша с какао 510 г
- минтай запеченный в духовке
- котлеты куриные жареные
- Пшеная каша
- Сардина "5 морей" натуральная в масле
- Батончик Марс
- Рагу из кабачков
- Плов с курицей
- йогурт уктусский(абрикос)
- Баунти
- Гречка
- яйцо жареное
- Бульон куриный на грудке
- Плавленный сыр - треугольник
- Макароны
- Сок гуавы
- Симит
- Хлеб серый (Измайловский)
- Котлеты свинина+говядина
- мюсли цельные злаки nestle
- пюре под соус сливочный с грибами
- Пирог с яйцом
- Компот
- Суп из цветной капусты
- Авакадо
- Ундевит
- Овсяная каша на воде
- Печенье "Мария"
- Гречка с грибами
- творог домик в дер.5/5%
Метки: Как приготовить Пирог с капустой, калорийность 206,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
