Войти

Рецепт Торт Пражский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Пражский

Сахар песок 122 г
Абрикосы (Варка без слива) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 58 г
Яйцо куриное (Запекание) 156 г
Сметана 25,0% жирности 150 г
Сгущенка 100 г
Какао-порошок 37 г
Маргарин 72,5 % 40 г
Вода 72 г
Яичный желток куриный (Запекание) 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Пражский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 481 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 3.1% 938 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 8.9% 320 г
Углеводы 39.4 г 219 г 18% 5.1% 556 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.9% 741 г
Вода 25.8 г 2273 г 1.1% 0.3% 8810 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.2 мкг 900 мкг 18.4% 5.3% 545 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 1% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 0.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 2.7% 1040 г
Витамин В4, холин 95.88 мг 500 мг 19.2% 5.5% 521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 3.4% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.453 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7335 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 1.8% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 2.4% 1181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 1.2% 2373 г
Витамин Н, биотин 7.269 мкг 50 мкг 14.5% 4.1% 688 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9979 мг 20 мг 10% 2.9% 1001 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.73 мг 2500 мг 7.9% 2.3% 1258 г
Кальций, Ca 53.28 мг 1000 мг 5.3% 1.5% 1877 г
Кремний, Si 0.817 мг 30 мг 2.7% 0.8% 3672 г
Магний, Mg 34.59 мг 400 мг 8.6% 2.5% 1156 г
Натрий, Na 47.55 мг 1300 мг 3.7% 1.1% 2734 г
Сера, S 65.34 мг 1000 мг 6.5% 1.9% 1530 г
Фосфор, P 133.9 мг 800 мг 16.7% 4.8% 597 г
Хлор, Cl 47.92 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.1 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 10.97 мкг ~
Железо, Fe 2.556 мг 18 мг 14.2% 4.1% 704 г
Йод, I 6.53 мкг 150 мкг 4.4% 1.3% 2297 г
Кобальт, Co 3.673 мкг 10 мкг 36.7% 10.5% 272 г
Марганец, Mn 0.0847 мг 2 мг 4.2% 1.2% 2361 г
Медь, Cu 47.99 мкг 1000 мкг 4.8% 1.4% 2084 г
Молибден, Mo 3.859 мкг 70 мкг 5.5% 1.6% 1814 г
Никель, Ni 0.894 мкг ~
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Селен, Se 8.972 мкг 55 мкг 16.3% 4.7% 613 г
Титан, Ti 1.08 мкг ~
Фтор, F 29.84 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13405 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 0.9% 3185 г
Цинк, Zn 0.4641 мг 12 мг 3.9% 1.1% 2586 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.535 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.542 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.314 г min 16.8 г 7.8% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.081 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Торт Пражский составляет 350 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 350 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 39.4 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 25.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПРАЖСКИЙ

Торт Пражский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, холином - 19,2 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином H - 14,5 %, фосфором - 16,7 %, железом - 14,2 %, кобальтом - 36,7 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Торт Пражский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Пражский, калорийность 350 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Пражский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Фруктово-творожный десерт
Автор Евгения Штрейзе
94.7
4.6
3.5
9.4
10
1 0
САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
108.3
2.6
8.7
4.8
11
0 12
Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром
Автор Евгения Штрейзе
197.2
17.5
10.7
7.8
8
1 0
Интересные блоги
Вера М. (LCHF)
05-12-2024
Дневник питания за 05.12.2024
Сижу, работаю работу. Чувствую, что с обеда, часов...
6 116
Ирина Макс
04-12-2024
Дневник питания и тренировок за 04.12.2024
Сегодняшний рациончик. :) Ходила получать ушитые в...
14 70
Ирина Макс
11-12-2024
Дневник питания и тренировок за 11.12.2024
Сегодняшний рациончик. :) Вчера работала до полуно...
9 75
Лучшие рационы
Татьяна Власова
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
Витамины и минералы: 92%
NataLyy
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
Витамины и минералы: 89%
Татьяна Власова
2024-12-05
Калорийность: 1326 кКал
Витамины и минералы: 93%