Рецепт Морковный манник из жмыха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный манник из жмыха

Морковь, красная (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 300 г
Творог Мягкий нежный Савушкин 5% 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный манник из жмыха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.6 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 770 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6.3% 724 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 3.8% 1191 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 7% 652 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6.4% 714 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1082.6 мкг 900 мкг 120.3% 55% 83 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 6.288 мг 5 мг 125.8% 57.5% 80 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.6% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.8% 1651 г
Витамин В4, холин 34.57 мг 500 мг 6.9% 3.2% 1446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 2.9% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 3.7% 1242 г
Витамин В9, фолаты 15.427 мкг 400 мкг 3.9% 1.8% 2593 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 1.4% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.923 мг 15 мг 6.2% 2.8% 1625 г
Витамин Н, биотин 3.113 мкг 50 мкг 6.2% 2.8% 1606 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 2.8% 1644 г
Витамин РР, НЭ 2.258 мг 20 мг 11.3% 5.2% 886 г
Ниацин 0.943 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.25 мг 2500 мг 7.1% 3.2% 1403 г
Кальций, Ca 30.34 мг 1000 мг 3% 1.4% 3296 г
Кремний, Si 2.479 мг 30 мг 8.3% 3.8% 1210 г
Магний, Mg 29.12 мг 400 мг 7.3% 3.3% 1374 г
Натрий, Na 30.56 мг 1300 мг 2.4% 1.1% 4254 г
Сера, S 55.23 мг 1000 мг 5.5% 2.5% 1811 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 5.2% 889 г
Хлор, Cl 30.17 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 413.5 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 42.56 мкг ~
Железо, Fe 1.128 мг 18 мг 6.3% 2.9% 1596 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Кобальт, Co 11.708 мкг 10 мкг 117.1% 53.6% 85 г
Литий, Li 3.306 мкг ~
Марганец, Mn 0.1858 мг 2 мг 9.3% 4.3% 1076 г
Медь, Cu 40.36 мкг 1000 мкг 4% 1.8% 2478 г
Молибден, Mo 5.496 мкг 70 мкг 7.9% 3.6% 1274 г
Никель, Ni 4.752 мкг ~
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Селен, Se 4.421 мкг 55 мкг 8% 3.7% 1244 г
Титан, Ti 3.68 мкг ~
Фтор, F 15.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25253 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5208 г
Цинк, Zn 0.3967 мг 12 мг 3.3% 1.5% 3025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.508 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.518 г ~
Заменимые аминокислоты 0.328 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 1.696 г ~
Пролин 0.501 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.685 г min 16.8 г 4.1% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Морковный манник из жмыха составляет 218,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.6 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ МАННИК ИЗ ЖМЫХА

Морковный манник из жмыха богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 120,3 %, бэта-каротином - 125,8 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 117,1 %

Чем полезен Морковный манник из жмыха

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный манник из жмыха, калорийность 218,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный манник из жмыха, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги