Рецепт Борщ с брокколи - 3.10.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с брокколи - 3.10.17

Борщ украинский, быстрозамороженный 400 г
Брокколи, порезанная, замороженная, неприготовленная 400 г
Соль йодированная 10 г
Укроп, сушеный 10 г
Зажарка с луком и морковью Maggi 30 г
Вода 1250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с брокколи - 3.10.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16 ккал 1684 ккал 1% 6.3% 10525 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.1% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 3.1% 18667 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 8.1% 7821 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 34.4% 1818 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 25.6% 2418 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 46.3% 1347 г
альфа Каротин 3.81 мкг ~
бета Каротин 0.451 мг 5 мг 9% 56.3% 1109 г
бета Криптоксантин 0.19 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 213.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 8.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 11.3% 5455 г
Витамин В4, холин 3.48 мг 500 мг 0.7% 4.4% 14368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 9.4% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 16.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 16.067 мкг 400 мкг 4% 25% 2490 г
Витамин C, аскорбиновая 16.09 мг 90 мг 17.9% 111.9% 559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 11.3% 5435 г
гамма Токоферол 0.051 мг ~
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 98039 г
Витамин К, филлохинон 19.5 мкг 120 мкг 16.3% 101.9% 615 г
Витамин РР, НЭ 0.2334 мг 20 мг 1.2% 7.5% 8569 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.09 мг 2500 мг 4.4% 27.5% 2292 г
Кальций, Ca 31.51 мг 1000 мг 3.2% 20% 3174 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 16.9% 3670 г
Натрий, Na 197.85 мг 1300 мг 15.2% 95% 657 г
Сера, S 5.01 мг 1000 мг 0.5% 3.1% 19960 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 16.3% 3791 г
Хлор, Cl 290.44 мг 2300 мг 12.6% 78.8% 792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 3.33 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 20% 3098 г
Йод, I 19.62 мкг 150 мкг 13.1% 81.9% 765 г
Кобальт, Co 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 32.5% 1927 г
Литий, Li 0.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.1235 мг 2 мг 6.2% 38.8% 1619 г
Медь, Cu 25.5 мкг 1000 мкг 2.6% 16.3% 3922 г
Молибден, Mo 1.086 мкг 70 мкг 1.6% 10% 6446 г
Никель, Ni 1.686 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 0.557 мкг 55 мкг 1% 6.3% 9874 г
Фтор, F 61.92 мкг 4000 мкг 1.5% 9.4% 6460 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 16.3% 3788 г
Цинк, Zn 0.1695 мг 12 мг 1.4% 8.8% 7080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.095 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Борщ с брокколи - 3.10.17 составляет 16 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С БРОККОЛИ - 3.10.17

Борщ с брокколи - 3.10.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,9 %, витамином K - 16,3 %, хлором - 12,6 %, йодом - 13,1 %

Чем полезен Борщ с брокколи - 3.10.17

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с брокколи - 3.10.17, калорийность 16 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с брокколи - 3.10.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги