Рецепт Оладьи с кабачками и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с кабачками и морковью

Кабачок 500 г
Морковь, мелкая, сырая 100 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Масло подсолнечное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с кабачками и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.7 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.7% 2171 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 13% 455 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 2.9% 2028 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.6% 1667 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.9% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 6.6% 896 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 396.526 мкг ~
бета Каротин 0.689 мг 5 мг 13.8% 8.2% 726 г
бета Криптоксантин 1.421 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 117.105 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.1% 1875 г
Витамин В4, холин 52.65 мг 500 мг 10.5% 6.2% 950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 4.4% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 20.484 мкг 400 мкг 5.1% 3% 1953 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 2.8% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 8.17 мг 90 мг 9.1% 5.4% 1102 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 1.9% 3165 г
Витамин D3, холекальциферол 0.316 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.008 мг 15 мг 33.4% 19.8% 300 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.079 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.421 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11876 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Дигидрофиллохинон 0.016 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.7546 мг 20 мг 3.8% 2.3% 2650 г
Ниацин 0.442 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.84 мг 2500 мг 7.4% 4.4% 1353 г
Кальций, Ca 22 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Кремний, Si 0.421 мг 30 мг 1.4% 0.8% 7126 г
Магний, Mg 9.37 мг 400 мг 2.3% 1.4% 4269 г
Натрий, Na 32 мг 1300 мг 2.5% 1.5% 4063 г
Сера, S 7.37 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13569 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 3.7% 1606 г
Хлор, Cl 2.11 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 109005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.5 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 9.47 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 2.3% 2546 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 1% 5952 г
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 2.4% 2491 г
Медь, Cu 32.42 мкг 1000 мкг 3.2% 1.9% 3085 г
Молибден, Mo 1.316 мкг 70 мкг 1.9% 1.1% 5319 г
Никель, Ni 0.232 мкг ~
Олово, Sn 0.55 мкг ~
Селен, Se 5.574 мкг 55 мкг 10.1% 6% 987 г
Титан, Ti 1.16 мкг ~
Фтор, F 2.49 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 160643 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Цинк, Zn 0.2953 мг 12 мг 2.5% 1.5% 4064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.061 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.007 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.56 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.084 г min 16.8 г 18.4% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.034 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.603 г от 11.2 до 20.6 г 59% 35%
18:2 Линолевая (ud) 6.546 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.242 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с кабачками и морковью составляет 168,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С КАБАЧКАМИ И МОРКОВЬЮ

Оладьи с кабачками и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином E - 33,4 %

Чем полезен Оладьи с кабачками и морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с кабачками и морковью, калорийность 168,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с кабачками и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги