Рецепт Каша пшенная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная с тыквой

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 195 г
Тыква (Варка без слива) 970 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 235 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5% 3040 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.1% 7000 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 8.4% 1810 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13% 1176 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 5.5% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.4 мкг 900 мкг 16.8% 25.6% 594 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.89 мг 5 мг 17.8% 27.1% 562 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 7.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 5% 3051 г
Витамин В4, холин 3.56 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 9.3% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 11.7% 1307 г
Витамин В9, фолаты 14.458 мкг 400 мкг 3.6% 5.5% 2767 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 3% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 3.7% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 2.9% 5245 г
Витамин Н, биотин 0.482 мкг 50 мкг 1% 1.5% 10373 г
Витамин РР, НЭ 1.1308 мг 20 мг 5.7% 8.7% 1769 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.76 мг 2500 мг 7% 10.7% 1439 г
Кальций, Ca 37.4 мг 1000 мг 3.7% 5.6% 2674 г
Магний, Mg 20.77 мг 400 мг 5.2% 7.9% 1926 г
Натрий, Na 135.54 мг 1300 мг 10.4% 15.9% 959 г
Сера, S 26.02 мг 1000 мг 2.6% 4% 3843 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 10.8% 1418 г
Хлор, Cl 223.06 мг 2300 мг 9.7% 14.8% 1031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 5% 2995 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 2.6% 5906 г
Кобальт, Co 1.828 мкг 10 мкг 18.3% 27.9% 547 г
Марганец, Mn 0.1432 мг 2 мг 7.2% 11% 1397 г
Медь, Cu 161 мкг 1000 мкг 16.1% 24.5% 621 г
Молибден, Mo 3.418 мкг 70 мкг 4.9% 7.5% 2048 г
Никель, Ni 1.1 мкг ~
Олово, Sn 3.18 мкг ~
Селен, Se 0.301 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18272 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Титан, Ti 2.5 мкг ~
Фтор, F 85.63 мкг 4000 мкг 2.1% 3.2% 4671 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8333 г
Цинк, Zn 0.4214 мг 12 мг 3.5% 5.3% 2848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.066 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с тыквой составляет 65,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ

Каша пшенная с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 17,8 %, кобальтом - 18,3 %, медью - 16,1 %

Чем полезен Каша пшенная с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная с тыквой, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы