Рецепт ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

Творог нежирный 0,6% 360 г
Творог нежирный 0,6% 360 г
Яйцо куриное 47 г
Изюм 10 г
Манная крупа, необогащенная 20 г
Способ приготовления

360 Г ОБЕЗЖИРЕННОГО ТВОРОГА, 1ЯЙЦО, 20Г МАННОЙ КРУПЫ, 3 ЯБЛОКА,10Г ИЗЮМА СОЕДИНИТЬ, ЗАПЕЧЬ В ДУХОВКЕ

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1392 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 22.8% 362 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.9% 4308 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.1% 3842 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.5% 3294 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 1.4% 5882 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 11.7% 706 г
Витамин В4, холин 56.99 мг 500 мг 11.4% 9.4% 877 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 4.6% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 7.5% 1099 г
Витамин В9, фолаты 38.355 мкг 400 мкг 9.6% 7.9% 1043 г
Витамин В12, кобаламин 1.223 мкг 3 мкг 40.8% 33.7% 245 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин Н, биотин 8.057 мкг 50 мкг 16.1% 13.3% 621 г
Витамин РР, НЭ 3.9212 мг 20 мг 19.6% 16.2% 510 г
Макроэлементы
Калий, K 129.41 мг 2500 мг 5.2% 4.3% 1932 г
Кальций, Ca 113.08 мг 1000 мг 11.3% 9.3% 884 г
Магний, Mg 24.1 мг 400 мг 6% 5% 1660 г
Натрий, Na 49.14 мг 1300 мг 3.8% 3.1% 2646 г
Сера, S 209.12 мг 1000 мг 20.9% 17.3% 478 г
Фосфор, P 187.1 мг 800 мг 23.4% 19.3% 428 г
Хлор, Cl 113.09 мг 2300 мг 4.9% 4% 2034 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 2.2% 3696 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12712 г
Кобальт, Co 2.396 мкг 10 мкг 24% 19.8% 417 г
Марганец, Mn 0.0245 мг 2 мг 1.2% 1% 8163 г
Медь, Cu 63.84 мкг 1000 мкг 6.4% 5.3% 1566 г
Молибден, Mo 7.31 мкг 70 мкг 10.4% 8.6% 958 г
Селен, Se 28.971 мкг 55 мкг 52.7% 43.6% 190 г
Фтор, F 32.15 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12442 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Цинк, Zn 0.4206 мг 12 мг 3.5% 2.9% 2853 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ составляет 121 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121 кКал -%
Белки 21 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, холином - 11,4 %, витамином B12 - 40,8 %, витамином H - 16,1 %, витамином PP - 19,6 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 23,4 %, кобальтом - 24 %, селеном - 52,7 %

Чем полезен ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ, калорийность 121 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты