Рецепт Суп с сердечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с сердечками

Сердце куриное 550 г
Вода 2680 г
Картофель 275 г
Морковь, красная 122 г
Брокколи 128 г
Перец сладкий 104 г
Лук порей 14 г
Укроп 7 г
Петрушка 10 г
Гречневая крупа ядрица 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сердечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.4 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4068 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 9.2% 2621 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7% 3500 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.3% 5615 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.5% 2857 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 9.7% 2514 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.9 мкг 900 мкг 10.5% 25.4% 948 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 21% 1152 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.051 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 10.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 22.2% 1084 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 2.2% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 11.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 4.683 мкг 400 мкг 1.2% 2.9% 8542 г
Витамин C, аскорбиновая 10.14 мг 90 мг 11.3% 27.3% 888 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 1.7% 14706 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 161290 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 15.5% 1558 г
Витамин РР, НЭ 1.4337 мг 20 мг 7.2% 17.4% 1395 г
Ниацин 0.904 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.91 мг 2500 мг 4.5% 10.9% 2234 г
Кальций, Ca 10.12 мг 1000 мг 1% 2.4% 9881 г
Кремний, Si 3.003 мг 30 мг 10% 24.2% 999 г
Магний, Mg 14.65 мг 400 мг 3.7% 8.9% 2730 г
Натрий, Na 63.73 мг 1300 мг 4.9% 11.8% 2040 г
Сера, S 27.8 мг 1000 мг 2.8% 6.8% 3597 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 13.3% 1814 г
Хлор, Cl 79.86 мг 2300 мг 3.5% 8.5% 2880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.2 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 10.13 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 15.5% 1565 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 32609 г
Кобальт, Co 2.105 мкг 10 мкг 21.1% 51% 475 г
Литий, Li 5.414 мкг ~
Марганец, Mn 0.0882 мг 2 мг 4.4% 10.6% 2268 г
Медь, Cu 78.57 мкг 1000 мкг 7.9% 19.1% 1273 г
Молибден, Mo 3.314 мкг 70 мкг 4.7% 11.4% 2112 г
Никель, Ni 0.714 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 0.411 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 13382 г
Титан, Ti 1.22 мкг ~
Фтор, F 69.14 мкг 4000 мкг 1.7% 4.1% 5785 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 9.9% 2439 г
Цинк, Zn 0.5266 мг 12 мг 4.4% 10.6% 2279 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.023 мг ~
бета Ситостерол 1.854 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.525 г min 16.8 г 3.1% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.449 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп с сердечками составляет 41,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С СЕРДЕЧКАМИ

Суп с сердечками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Суп с сердечками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с сердечками, калорийность 41,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с сердечками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты