Рецепт Запеканка творожная с геркулесом и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с геркулесом и бананом

Яйцо куриное 103 г
Творог польский 3,5% 270 г
Крахмал кукурузный 10 г
Отруби овсяные 20 г
Геркулес Tesco organic 20 г
Молоко lactofree 1.5% 20 г
Вода 50 г
Банан 125 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Все ингредиенты кроме банана смешать миксером, добавить сах зам по вкусу при желании. Банан порезать кольцами. В емкость, в которой будете готовить, выложить часть массы, потом кольца банана, потом масса, потом опять кольца банана (если остались) и сверху опять масса. Я готовила в мультиварке Редмонд, на режиме "Выпечка" 40 мин. После приготовления оставить охлаждаться.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с геркулесом и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.3 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1128 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 10.8% 623 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.9% 1143 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.2% 1622 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 141.5 г 2273 г 6.2% 4.2% 1606 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 4.1% 1630 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.6% 1856 г
Витамин В4, холин 51.09 мг 500 мг 10.2% 6.8% 979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 4.2% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 3.719 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10756 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 2.3% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 1.7% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 2.9% 2336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7109 г
Витамин Н, биотин 3.926 мкг 50 мкг 7.9% 5.3% 1274 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.915 мг 20 мг 4.6% 3.1% 2186 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.59 мг 2500 мг 4.4% 2.9% 2281 г
Кальций, Ca 13.35 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7491 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 2.1% 3239 г
Натрий, Na 34.01 мг 1300 мг 2.6% 1.7% 3822 г
Сера, S 34.3 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2915 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 3.7% 1806 г
Хлор, Cl 30.45 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7553 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 1.7% 3856 г
Кобальт, Co 1.943 мкг 10 мкг 19.4% 13% 515 г
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2878 г
Медь, Cu 16.19 мкг 1000 мкг 1.6% 1.1% 6177 г
Молибден, Mo 1.166 мкг 70 мкг 1.7% 1.1% 6003 г
Селен, Se 6.396 мкг 55 мкг 11.6% 7.8% 860 г
Фтор, F 20.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19380 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6410 г
Цинк, Zn 0.2511 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.966 г min 16.8 г 5.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.795 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с геркулесом и бананом составляет 149,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.3 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 141.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ГЕРКУЛЕСОМ И БАНАНОМ

Запеканка творожная с геркулесом и бананом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,4 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Запеканка творожная с геркулесом и бананом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с геркулесом и бананом, калорийность 149,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с геркулесом и бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги