Рецепт салат с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с тыквой

Тыква 230 г
Морковь, красная 151 г
Льняное масло 8 г
Мед пчелиный 60 г
Сок лимонный 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.6% 7600 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4% 3111 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 8.4% 1470 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.2% 1111 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.3% 2863 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 769.8 мкг 900 мкг 85.5% 105.9% 117 г
бета Каротин 4.619 мг 5 мг 92.4% 114.5% 108 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.8% 3214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 7.4% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 7.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 11.732 мкг 400 мкг 2.9% 3.6% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 7.2 мг 90 мг 8% 9.9% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 2.9% 4386 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.493 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25126 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 4.6% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.7595 мг 20 мг 3.8% 4.7% 2633 г
Ниацин 0.599 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.24 мг 2500 мг 7% 8.7% 1427 г
Кальций, Ca 24.32 мг 1000 мг 2.4% 3% 4112 г
Магний, Mg 19.84 мг 400 мг 5% 6.2% 2016 г
Натрий, Na 10.62 мг 1300 мг 0.8% 1% 12241 г
Сера, S 8.99 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11123 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 5.1% 2417 г
Хлор, Cl 11.8 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.4 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 3.6% 3396 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Кобальт, Co 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 6.6% 1883 г
Литий, Li 1.94 мкг ~
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 1.5% 8475 г
Медь, Cu 96.36 мкг 1000 мкг 9.6% 11.9% 1038 г
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 171875 г
Фтор, F 55.2 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7246 г
Цинк, Zn 0.131 мг 12 мг 1.1% 1.4% 9160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 123.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.679 мг ~
Стигмастерол 0.514 мг ~
бета Ситостерол 3.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.314 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.313 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.162 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.244 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.914 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.914 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат с тыквой составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТЫКВОЙ

салат с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 85,5 %, бэта-каротином - 92,4 %

Чем полезен салат с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с тыквой, калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты