Рецепт запеченные фрукты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеченные фрукты

Тыква 245 г
Яблоки 100 г
Груша 232 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеченные фрукты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.5% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 9.6% 2106 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 31.7% 645 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 7.6% 2706 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145 мкг 900 мкг 16.1% 32.9% 621 г
бета Каротин 0.869 мг 5 мг 17.4% 35.6% 575 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6.3% 3273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 11% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 11.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 9.543 мкг 400 мкг 2.4% 4.9% 4192 г
Витамин C, аскорбиновая 9.6 мг 90 мг 10.7% 21.9% 938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 6.7% 3055 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 40323 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 4.9% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.6012 мг 20 мг 3% 6.1% 3327 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.13 мг 2500 мг 10.6% 21.7% 943 г
Кальций, Ca 28.28 мг 1000 мг 2.8% 5.7% 3536 г
Кремний, Si 3.245 мг 30 мг 10.8% 22.1% 924 г
Магний, Mg 16.58 мг 400 мг 4.1% 8.4% 2413 г
Натрий, Na 15.92 мг 1300 мг 1.2% 2.5% 8166 г
Сера, S 14.69 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6807 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 6.5% 3137 г
Хлор, Cl 11.86 мг 2300 мг 0.5% 1% 19393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 127.4 мкг ~
Ванадий, V 3.64 мкг ~
Железо, Fe 1.985 мг 18 мг 11% 22.5% 907 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 9494 г
Кобальт, Co 6.212 мкг 10 мкг 62.1% 127% 161 г
Марганец, Mn 0.0724 мг 2 мг 3.6% 7.4% 2762 г
Медь, Cu 193.33 мкг 1000 мкг 19.3% 39.5% 517 г
Молибден, Mo 4.103 мкг 70 мкг 5.9% 12.1% 1706 г
Никель, Ni 13.156 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 44355 г
Фтор, F 56.39 мкг 4000 мкг 1.4% 2.9% 7093 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 3.9% 5376 г
Цинк, Zn 0.2748 мг 12 мг 2.3% 4.7% 4367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность запеченные фрукты составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННЫЕ ФРУКТЫ

запеченные фрукты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 17,4 %, железом - 11 %, кобальтом - 62,1 %, медью - 19,3 %

Чем полезен запеченные фрукты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеченные фрукты, калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеченные фрукты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы