Рецепт Диетический цезарь с кетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Диетический цезарь с кетой

Салат 50 г
Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Яйцо куриное (Варка всмятку) 50 г
Йогурт 3,2% жирности 50 г
Сыр, пармезан, тертый 15 г
Чеснок луковица 5 г
Перец черный молотый 1 г
Кета (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетический цезарь с кетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.4 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2233 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 13.4% 987 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.3% 1436 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.5% 9522 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 4.9% 2684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.5 мкг 900 мкг 10.8% 14.3% 923 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 8.6% 1543 г
бета Криптоксантин 0.108 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.461 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 6.5% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 10.1% 1314 г
Витамин В4, холин 37.86 мг 500 мг 7.6% 10.1% 1321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 14.5% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 13% 1026 г
Витамин В9, фолаты 13.337 мкг 400 мкг 3.3% 4.4% 2999 г
Витамин В12, кобаламин 1.104 мкг 3 мкг 36.8% 48.8% 272 г
Витамин C, аскорбиновая 8.01 мг 90 мг 8.9% 11.8% 1124 г
Витамин D, кальциферол 3.927 мкг 10 мкг 39.3% 52.1% 255 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.562 мг 15 мг 3.7% 4.9% 2669 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 3.011 мкг 50 мкг 6% 8% 1661 г
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 28.2% 471 г
Витамин РР, НЭ 2.8131 мг 20 мг 14.1% 18.7% 711 г
Ниацин 1.111 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.22 мг 2500 мг 8.1% 10.7% 1230 г
Кальций, Ca 77.47 мг 1000 мг 7.7% 10.2% 1291 г
Магний, Mg 19.92 мг 400 мг 5% 6.6% 2008 г
Натрий, Na 83.96 мг 1300 мг 6.5% 8.6% 1548 г
Сера, S 70 мг 1000 мг 7% 9.3% 1429 г
Фосфор, P 103.8 мг 800 мг 13% 17.2% 771 г
Хлор, Cl 84.61 мг 2300 мг 3.7% 4.9% 2718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.6 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 19.1 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 5.8% 2258 г
Йод, I 15.94 мкг 150 мкг 10.6% 14.1% 941 г
Кобальт, Co 7.629 мкг 10 мкг 76.3% 101.2% 131 г
Литий, Li 4.494 мкг ~
Марганец, Mn 0.105 мг 2 мг 5.3% 7% 1905 г
Медь, Cu 85.39 мкг 1000 мкг 8.5% 11.3% 1171 г
Молибден, Mo 4.719 мкг 70 мкг 6.7% 8.9% 1483 г
Никель, Ni 4.831 мкг ~
Рубидий, Rb 51.6 мкг ~
Селен, Se 4.774 мкг 55 мкг 8.7% 11.5% 1152 г
Фтор, F 112.77 мкг 4000 мкг 2.8% 3.7% 3547 г
Хром, Cr 14.49 мкг 50 мкг 29% 38.5% 345 г
Цинк, Zn 0.5473 мг 12 мг 4.6% 6.1% 2193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аргинин* 0.476 г ~
Валин 0.419 г ~
Гистидин* 0.297 г ~
Изолейцин 0.344 г ~
Лейцин 0.575 г ~
Лизин 0.773 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аланин 0.541 г ~
Аспарагиновая кислота 0.739 г ~
Глицин 0.308 г ~
Глутаминовая кислота 1.132 г ~
Пролин 0.371 г ~
Серин 0.37 г ~
Тирозин 0.321 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 29.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.197 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.708 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.536 г min 16.8 г 9.1% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.128 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.135 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.063 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.022 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.135 г ~

Энергетическая ценность Диетический цезарь с кетой составляет 75,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.4 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКИЙ ЦЕЗАРЬ С КЕТОЙ

Диетический цезарь с кетой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 36,8 %, витамином D - 39,3 %, витамином K - 21,3 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 76,3 %, хромом - 29 %

Чем полезен Диетический цезарь с кетой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Диетический цезарь с кетой, калорийность 75,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диетический цезарь с кетой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги