Рецепт Запеканка творожная по Дюкану. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная по Дюкану

Творог Хуторок Савушкин 5% 148 г
Творог мягкий нежный савушкин 5% 234 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке 25 г
Крахмал кукурузный 20 г
Масло подсолнечное 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная по Дюкану".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1164 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 12.2% 567 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.5% 812 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.3% 2959 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 8.6 г 2273 г 0.4% 0.3% 26430 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 4.1% 1695 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 6.9% 1000 г
Витамин В4, холин 56.38 мг 500 мг 11.3% 7.8% 887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 5.9% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.733 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14636 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 7.7% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 3.1% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 2.2% 3138 г
Витамин Н, биотин 4.863 мкг 50 мкг 9.7% 6.7% 1028 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.115 мг 20 мг 5.6% 3.9% 1794 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.89 мг 2500 мг 3.6% 2.5% 2751 г
Кальций, Ca 70.27 мг 1000 мг 7% 4.8% 1423 г
Магний, Mg 10.57 мг 400 мг 2.6% 1.8% 3784 г
Натрий, Na 50.71 мг 1300 мг 3.9% 2.7% 2564 г
Сера, S 52.73 мг 1000 мг 5.3% 3.7% 1896 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 7.5% 927 г
Хлор, Cl 78.14 мг 2300 мг 3.4% 2.3% 2943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 2.1% 3232 г
Йод, I 6.83 мкг 150 мкг 4.6% 3.2% 2196 г
Кобальт, Co 2.176 мкг 10 мкг 21.8% 15.1% 460 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.3% 22989 г
Медь, Cu 22.98 мкг 1000 мкг 2.3% 1.6% 4352 г
Молибден, Mo 3.036 мкг 70 мкг 4.3% 3% 2306 г
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Селен, Se 6.923 мкг 55 мкг 12.6% 8.7% 794 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 18.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21368 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.3% 2994 г
Цинк, Zn 0.3968 мг 12 мг 3.3% 2.3% 3024 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.721 г ~
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.425 г ~
Заменимые аминокислоты 1.206 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.761 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.619 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.213 г min 16.8 г 7.2% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.741 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.708 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная по Дюкану составляет 144,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.7 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 8.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ ПО ДЮКАНУ

Запеканка творожная по Дюкану богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином B12 - 11,1 %, кобальтом - 21,8 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Запеканка творожная по Дюкану

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная по Дюкану, калорийность 144,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная по Дюкану, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты