Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров
| Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 142 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 115 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сметана 12% | 42 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 7 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 9 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4614 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.7% | 5846 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 8.2% | 3294 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4.4% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 15.1% | 1818 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 11% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.3 мкг | 900 мкг | 13% | 35.6% | 767 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 35.6% | 770 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 8.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 7.7% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 5.56 мг | 500 мг | 1.1% | 3% | 8993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 14% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 9.3% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.13 мкг | 400 мкг | 2.5% | 6.8% | 3949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.01 мг | 90 мг | 20% | 54.8% | 500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 8.8% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 0.878 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.9% | 5695 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.2 мкг | 120 мкг | 46.8% | 128.2% | 214 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6452 мг | 20 мг | 3.2% | 8.8% | 3100 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.79 мг | 2500 мг | 9.4% | 25.8% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 43.69 мг | 1000 мг | 4.4% | 12.1% | 2289 г |
| Магний, Mg | 19.85 мг | 400 мг | 5% | 13.7% | 2015 г |
| Натрий, Na | 137.32 мг | 1300 мг | 10.6% | 29% | 947 г |
| Сера, S | 11.01 мг | 1000 мг | 1.1% | 3% | 9083 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 14.8% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 223.6 мг | 2300 мг | 9.7% | 26.6% | 1029 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.735 мг | 18 мг | 4.1% | 11.2% | 2449 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.6% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 3.108 мкг | 10 мкг | 31.1% | 85.2% | 322 г |
| Марганец, Mn | 0.1618 мг | 2 мг | 8.1% | 22.2% | 1236 г |
| Медь, Cu | 94.16 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 25.8% | 1062 г |
| Молибден, Mo | 3.858 мкг | 70 мкг | 5.5% | 15.1% | 1814 г |
| Никель, Ni | 5.842 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.292 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 18836 г |
| Фтор, F | 15.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 26368 г |
| Хром, Cr | 4.43 мкг | 50 мкг | 8.9% | 24.4% | 1129 г |
| Цинк, Zn | 0.2225 мг | 12 мг | 1.9% | 5.2% | 5393 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.501 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 36,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 36.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 90.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ
Салат из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13 %, бэта-каротином - 13 %, витамином C - 20 %, витамином K - 46,8 %, кобальтом - 31,1 %
Чем полезен Салат из огурцов и помидоров
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- латте с цикорием и молоком вкуснотеево
- Салат из морской капусты
- Кунжутное масло РУССКА
- Салат из овощей со сметаной
- творог кубанская буренка 0.2%
- Чипсы Lays васаби
- Пирожки с вишнями "Формула смаку"
- кефир 1% джанкой
- Салат свекольный
- Соус Французский
- Овощи (тушение)
- Говяжий фарш
- Индейка (мульт)
- Маффины
- Салат с курицей
- Тесто творожное
- шоколад 85%
- Батончик Health Warrior Pumpkin Seed Dark Chocolate
- шоколад 99%
- Blini s tvorogom i zedrou apelsina
- Салат из моркови и фасоли
- Паштет говяжий
- Картофель с грибами
- Рис дикий с нешлифованым. Жменька
- Гуляш с огурцами
- Драники с луком мои
- сыр ФИЛАДЕЛЬФИЯ с лососем
- Яйцо куриное сырое
- Заливка для корейских салатов
- Горбуша в собственном соку "Лента", консервы
- Паста арахисовая мягкая (Hy-Top)
- печень жареная
- Корейская морковь со спаржей
- Масло кедровое
- оладьи с петрушкой
- Капуста цветная "Витамин"
- булгур с овощами(ярмарка)
- Гранола
- булгур с овощами (готовый)
- Тушеное куриное сердце
- Клетчатка отрубей пшеницы
- Йогурт безлактозный питьевой Latter 2,5%
- Фасоль черная консервированная
- Чечевица Пардина
- Сыр плавленный Дружба с грибами
- Варенье апельсиновое
- Пряники Посиделкино с вареной сгущенкой
- Стейк индейки по-мексикански ИндиЛайт
- Язык в желе
- творожники с отрубями творог кубанская буренка
- филе куриное с грибами и цветной капустой
- тефтели куриные с капустой
- Овсяная каша в горшочке
- варенье клубничное
- гречка вареная
- торт 22.10
- куриные рулеты запеченые
- Прот мой
- Котлеты из говядины с морковью на пару
- Салат из свеклы с сыром и чесноком
- Ленивые вареники с творогом
- печенье Мария
- Янтарный яблочный пирог
- Супчик "Кучерявый"
- Сыворотка
- Суп куриный
- Рыбный суп 22.10.17
- Котлеты рыбные в духовке
- 22.10.17 котлеты
- селен
- 22,10,17 овощи
- лазанья сладкая
- Печень тушенная с помидорами
- Шампиньоны
- чай с лимоном
- индейка в соусе якитория
- соус терияки
- Пельмени из говядины и свинины
- Мармелад желейный с клюквой
- бризоль
- морковь тертая сырая
- Суп-пюре тыквенный
- Конфеты Наслаждение 1шт-21гр
- Рис Дон Густо в пакетиках
- Перловка с курицей и капустой 22.10.17
- Холодец
- Пюре картофельно-морковное
- Пюре картофельно-морковное
- Ржаные Хлебцы Хрустящие Тонкие (Круазетт)
- сырники
- Дорадо
- Тыква сырая
- Каша рисовая
- Запеканка с кабачками
- икра нерки SKADI
- Мидии варено-мороженые (VICI)
- Салат из квашеной капусты и свеклы
- сироп дикая брусника
- Кускус с томатами
- сироп дикая брусника
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров, калорийность 36,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
