Рецепт Гирос с курочкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гирос с курочкой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 90 г
Куриное филе, приготовленное в конвекционной печи 90 г
Картофель жаренный во фритюре 50 г
Помидоры (томаты), грунтовые 30 г
Пекинская капуста (пе-тсай), сырая 20 г
Огурец соленый 30 г
Огурец, грунтовый 30 г
Сметана 20,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гирос с курочкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.6% 1101 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.3% 609 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 5% 1009 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 1.7% 2903 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 2.1% 2381 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 0.051 мкг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.9% 5814 г
Лютеин + Зеаксантин 2.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 4.8% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2% 2571 г
Витамин В4, холин 26.36 мг 500 мг 5.3% 2.7% 1897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 3.7% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3% 1695 г
Витамин В9, фолаты 10.256 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3900 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 2.1% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 7.4 мг 90 мг 8.2% 4.1% 1216 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16949 г
Витамин D3, холекальциферол 0.046 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6122 г
Витамин Н, биотин 0.649 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7704 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 2.2% 2353 г
Витамин РР, НЭ 2.4059 мг 20 мг 12% 6% 831 г
Ниацин 0.859 мг ~
Бетаин 6.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.26 мг 2500 мг 11% 5.5% 912 г
Кальций, Ca 32.62 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3066 г
Магний, Mg 24.74 мг 400 мг 6.2% 3.1% 1617 г
Натрий, Na 314.71 мг 1300 мг 24.2% 12.2% 413 г
Сера, S 11.51 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8688 г
Фосфор, P 101.6 мг 800 мг 12.7% 6.4% 787 г
Хлор, Cl 227.4 мг 2300 мг 9.9% 5% 1011 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.3 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 34.41 мкг ~
Железо, Fe 1.176 мг 18 мг 6.5% 3.3% 1531 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9740 г
Кобальт, Co 1.692 мкг 10 мкг 16.9% 8.5% 591 г
Литий, Li 17.782 мкг ~
Марганец, Mn 0.1269 мг 2 мг 6.3% 3.2% 1576 г
Медь, Cu 104.1 мкг 1000 мкг 10.4% 5.2% 961 г
Молибден, Mo 2.462 мкг 70 мкг 3.5% 1.8% 2843 г
Никель, Ni 2.154 мкг ~
Рубидий, Rb 127.2 мкг ~
Селен, Se 5.762 мкг 55 мкг 10.5% 5.3% 955 г
Фтор, F 9.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40942 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 3.2% 1587 г
Цинк, Zn 0.3049 мг 12 мг 2.5% 1.3% 3936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.705 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.567 г min 16.8 г 9.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.432 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.705 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.684 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Гирос с курочкой составляет 198,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.5 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГИРОС С КУРОЧКОЙ

Гирос с курочкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12 %, калием - 11 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Гирос с курочкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гирос с курочкой, калорийность 198,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гирос с курочкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты