Войти

Рецепт Томатный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный соус

Помидоры (томаты), грунтовые (Варка со сливом) 490 г
Масло оливковое 17 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Базилик, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.7% 6909 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 13% 1474 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.5% 7552 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 14.4% 1333 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 7.3% 2616 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.3 мкг 900 мкг 13.8% 26.4% 724 г
альфа Каротин 0.239 мкг ~
бета Каротин 0.748 мг 5 мг 15% 28.7% 668 г
бета Криптоксантин 0.051 мкг ~
Ликопин 0.833 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.436 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.8% 5000 г
Витамин В4, холин 7.07 мг 500 мг 1.4% 2.7% 7072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 10% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 10.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 12.076 мкг 400 мкг 3% 5.7% 3312 г
Витамин C, аскорбиновая 5.19 мг 90 мг 5.8% 11.1% 1734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.185 мг 15 мг 7.9% 15.1% 1266 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.246 мкг 50 мкг 2.5% 4.8% 4013 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 18.8% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.7371 мг 20 мг 3.7% 7.1% 2713 г
Ниацин 0.389 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.48 мг 2500 мг 9.9% 19% 1014 г
Кальций, Ca 20.17 мг 1000 мг 2% 3.8% 4958 г
Магний, Mg 20.33 мг 400 мг 5.1% 9.8% 1968 г
Натрий, Na 248.53 мг 1300 мг 19.1% 36.6% 523 г
Сера, S 13.6 мг 1000 мг 1.4% 2.7% 7353 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 6.1% 3150 г
Хлор, Cl 438.56 мг 2300 мг 19.1% 36.6% 524 г
Микроэлементы
Бор, B 119.4 мкг ~
Железо, Fe 1.064 мг 18 мг 5.9% 11.3% 1692 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 2.7% 7212 г
Кобальт, Co 6.324 мкг 10 мкг 63.2% 121.1% 158 г
Марганец, Mn 0.1677 мг 2 мг 8.4% 16.1% 1193 г
Медь, Cu 120.37 мкг 1000 мкг 12% 23% 831 г
Молибден, Mo 7.966 мкг 70 мкг 11.4% 21.8% 879 г
Никель, Ni 13.496 мкг ~
Рубидий, Rb 158.8 мкг ~
Селен, Se 0.422 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 13033 г
Фтор, F 20.76 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 19268 г
Хром, Cr 5.19 мкг 50 мкг 10.4% 19.9% 963 г
Цинк, Zn 0.2265 мг 12 мг 1.9% 3.6% 5298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.844 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 16.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.225 мг ~
бета Ситостерол 3.602 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.412 г min 16.8 г 14.4% 27.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.34 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.433 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Томатный соус составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СОУС

Томатный соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 15 %, хлором - 19,1 %, кобальтом - 63,2 %, медью - 12 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Томатный соус

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный соус, калорийность 52,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
253.7
7.8
4.9
43.7
4
2 5
Фруктово-творожный десерт
Автор Евгения Штрейзе
94.7
4.6
3.5
9.4
10
1 0
Суфле из ряженки с какао
Автор Лариса Лямина
99.8
6.3
3.3
10.9
6
2 0
Интересные блоги
ВеганСвета
15-12-2024
Все мы немного флекситарианцы
А вы знали, что есть такое понятие?
2 112
Анна
11-12-2024
Дневник питания за 10.12.2024
День девятый, полёт нормальный🐢🌴Всем большой и тёп...
9 89
Зайчатина
06-12-2024
Дневник питания за 05.12.2024
Протеины наше все. Опять попытка успеть за выходны...
3 75
Лучшие рационы
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%
Татьяна Власова
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
Витамины и минералы: 92%
Марина
2024-12-12
Калорийность: 1199 кКал
Витамины и минералы: 86%