Рецепт Рыба хек запеченая с овощами в мультиварке.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыба хек запеченая с овощами в мультиварке.

Хек (Припускание) 644 г
Лук репчатый (Припускание) 80 г
Масло подсолнечное 10 г
Перец черный молотый 1 г
Соль столовая 2 г
Морковь, красная (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба хек запеченая с овощами в мультиварке.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.7 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1724 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 19.5% 524 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.2% 1647 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1% 9955 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.1% 2500 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.6% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 359 мкг 900 мкг 39.9% 40.8% 251 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 2.095 мг 5 мг 41.9% 42.9% 239 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.314 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 6.3% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.7% 2169 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 7.1% 1449 г
Витамин В9, фолаты 13.719 мкг 400 мкг 3.4% 3.5% 2916 г
Витамин В12, кобаламин 2.367 мкг 3 мкг 78.9% 80.8% 127 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 1.1% 8738 г
Витамин D, кальциферол 1.479 мкг 10 мкг 14.8% 15.1% 676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.167 мг 15 мг 7.8% 8% 1285 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.207 мкг 50 мкг 2.4% 2.5% 4143 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 4.478 мг 20 мг 22.4% 22.9% 447 г
Ниацин 1.176 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.27 мг 2500 мг 10.3% 10.5% 976 г
Кальций, Ca 29.45 мг 1000 мг 2.9% 3% 3396 г
Магний, Mg 31.12 мг 400 мг 7.8% 8% 1285 г
Натрий, Na 155.41 мг 1300 мг 12% 12.3% 836 г
Сера, S 205.21 мг 1000 мг 20.5% 21% 487 г
Фосфор, P 166 мг 800 мг 20.8% 21.3% 482 г
Хлор, Cl 165.79 мг 2300 мг 7.2% 7.4% 1387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.4 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 4.5% 2256 г
Йод, I 158.16 мкг 150 мкг 105.4% 107.9% 95 г
Кобальт, Co 20.337 мкг 10 мкг 203.4% 208.2% 49 г
Литий, Li 1.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.1555 мг 2 мг 7.8% 8% 1286 г
Медь, Cu 145.98 мкг 1000 мкг 14.6% 14.9% 685 г
Молибден, Mo 3.945 мкг 70 мкг 5.6% 5.7% 1774 г
Никель, Ni 7.271 мкг ~
Рубидий, Rb 58.3 мкг ~
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Фтор, F 694.21 мкг 4000 мкг 17.4% 17.8% 576 г
Хром, Cr 54.49 мкг 50 мкг 109% 111.6% 92 г
Цинк, Zn 0.9942 мг 12 мг 8.3% 8.5% 1207 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 1.092 г ~
Валин 0.928 г ~
Гистидин* 0.685 г ~
Изолейцин 0.751 г ~
Лейцин 1.188 г ~
Лизин 1.513 г ~
Метионин 0.506 г ~
Метионин + Цистеин 0.835 г ~
Треонин 0.701 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.642 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 1.14 г ~
Аспарагиновая кислота 1.779 г ~
Глицин 0.681 г ~
Глутаминовая кислота 2.191 г ~
Пролин 0.838 г ~
Серин 0.631 г ~
Тирозин 0.431 г ~
Цистеин 0.329 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 45.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.141 мг ~
бета Ситостерол 3.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.089 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.471 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.948 г min 16.8 г 5.6% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.361 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.937 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.03 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.375 г ~

Энергетическая ценность Рыба хек запеченая с овощами в мультиварке. составляет 97,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.7 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА ХЕК ЗАПЕЧЕНАЯ С ОВОЩАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ.

Рыба хек запеченая с овощами в мультиварке. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,9 %, бэта-каротином - 41,9 %, витамином B12 - 78,9 %, витамином D - 14,8 %, витамином PP - 22,4 %, фосфором - 20,8 %, йодом - 105,4 %, кобальтом - 203,4 %, медью - 14,6 %, фтором - 17,4 %, хромом - 109 %

Чем полезен Рыба хек запеченая с овощами в мультиварке.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыба хек запеченая с овощами в мультиварке., калорийность 97,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба хек запеченая с овощами в мультиварке., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы