Рецепт Суп с ребрами и белой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с ребрами и белой фасолью

Свинина, свежая, свиные ребра с тонким слоем мяса, мясо вместе с жиром, тушеная 440 г
Вода 1500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Масло подсолнечное 25 г
Морковь, красная (Жарка) 40 г
фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, консервированная 200 г
Перец болгарский, сырой 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с ребрами и белой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.5 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1840 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.3% 1310 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 12.3% 889 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.4% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.8% 2857 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 4% 2687 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 3.9% 2786 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.38 мкг ~
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 4.6% 2392 г
бета Криптоксантин 2.932 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.293 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 6.7% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.7% 2338 г
Витамин В4, холин 17.89 мг 500 мг 3.6% 3.9% 2795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 3.9% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 6.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 12.281 мкг 400 мкг 3.1% 3.4% 3257 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 6.8% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 8.35 мг 90 мг 9.3% 10.2% 1078 г
Витамин D, кальциферол 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 4.9% 2232 г
Витамин D3, холекальциферол 0.448 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 4% 2732 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1173 мг 20 мг 5.6% 6.1% 1790 г
Ниацин 0.022 мг ~
Бетаин 0.673 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.33 мг 2500 мг 4.5% 4.9% 2206 г
Кальций, Ca 18.12 мг 1000 мг 1.8% 2% 5519 г
Магний, Mg 11.47 мг 400 мг 2.9% 3.2% 3487 г
Натрий, Na 17.51 мг 1300 мг 1.3% 1.4% 7424 г
Сера, S 4.41 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22676 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 8.5% 1286 г
Хлор, Cl 2.29 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 100437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 3.3% 3340 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 3.2% 3401 г
Литий, Li 0.094 мкг ~
Марганец, Mn 0.0665 мг 2 мг 3.3% 3.6% 3008 г
Медь, Cu 52.6 мкг 1000 мкг 5.3% 5.8% 1901 г
Никель, Ni 0.176 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 6.8 мкг 55 мкг 12.4% 13.6% 809 г
Фтор, F 60.62 мкг 4000 мкг 1.5% 1.6% 6598 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 0.9202 мг 12 мг 7.7% 8.4% 1304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.498 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.553 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 0.903 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.96 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.245 г ~
18:0 Стеариновая 0.7 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.562 г min 16.8 г 15.3% 16.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.395 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.09 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп с ребрами и белой фасолью составляет 91,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.5 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С РЕБРАМИ И БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ

Суп с ребрами и белой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 12,4 %

Чем полезен Суп с ребрами и белой фасолью

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с ребрами и белой фасолью, калорийность 91,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с ребрами и белой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы