Рецепт Шейк из гречи проросшей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шейк из гречи проросшей

Гречиха, зерно продовольственное 80 г
Виноград, красный или белый, европейский (например киш-миш), сырой 150 г
Укроп, свежий 20 г
Хурма, сырая 227 г
Яблоки в кожуре, сырые 278 г
Активил кисломолочный 500г. (Березка) 216 г
Семена чии, сушеные 11 г
Банан 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шейк из гречи проросшей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.7% 3800 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.6% 4000 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 9.7% 1074 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 12% 870 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 2.6% 4081 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 1.1% 8911 г
альфа Каротин 0.142 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
бета Криптоксантин 2.896 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.862 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.2% 4737 г
Витамин В4, холин 2.38 мг 500 мг 0.5% 0.5% 21008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 1% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 6.737 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 5937 г
Витамин C, аскорбиновая 18.18 мг 90 мг 20.2% 21% 495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 1.1% 8929 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.7051 мг 20 мг 3.5% 3.6% 2836 г
Ниацин 0.338 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.16 мг 2500 мг 7.6% 7.9% 1322 г
Кальций, Ca 25.18 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 3971 г
Кремний, Si 9.091 мг 30 мг 30.3% 31.6% 330 г
Магний, Mg 29.33 мг 400 мг 7.3% 7.6% 1364 г
Натрий, Na 4.56 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 28509 г
Сера, S 6.06 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16502 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 6.4% 1639 г
Хлор, Cl 7.12 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 32303 г
Микроэлементы
Бор, B 55.3 мкг ~
Ванадий, V 12.88 мкг ~
Железо, Fe 1.496 мг 18 мг 8.3% 8.6% 1203 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Кобальт, Co 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 2.8% 3663 г
Марганец, Mn 0.2239 мг 2 мг 11.2% 11.7% 893 г
Медь, Cu 87.54 мкг 1000 мкг 8.8% 9.2% 1142 г
Молибден, Mo 2.917 мкг 70 мкг 4.2% 4.4% 2400 г
Селен, Se 0.659 мкг 55 мкг 1.2% 1.3% 8346 г
Стронций, Sr 23.03 мкг ~
Титан, Ti 6.82 мкг ~
Фтор, F 4.63 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 86393 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11111 г
Цинк, Zn 0.3058 мг 12 мг 2.5% 2.6% 3924 г
Цирконий, Zr 1.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 23.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.727 мг ~
бета Ситостерол 4.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.127 г min 16.8 г 0.8% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.122 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.352 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.194 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.186 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Шейк из гречи проросшей составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 55.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШЕЙК ИЗ ГРЕЧИ ПРОРОСШЕЙ

Шейк из гречи проросшей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,2 %, кремнием - 30,3 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Шейк из гречи проросшей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шейк из гречи проросшей, калорийность 96 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шейк из гречи проросшей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы