Рецепт курица с овощами тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с овощами тушеные

Куриная грудка (филе) (Тушение) 230 г
Лук репчатый (Припускание) 160 г
Морковь, красная (Припускание) 110 г
Масло подсолнечное 17 г
Фасоль (стручок) (Варка) 310 г
Тыква (Припускание) 140 г
Кабачок (Припускание) 115 г
Шампиньоны 90 г
Чеснок луковица 8 г
Петрушка 8 г
Кетчуп 15 г
Вода 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Помидоры (томаты) 180 г
Перец сладкий 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с овощами тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 12.6% 1462 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.9% 3111 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.7% 4977 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18.5% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.8% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 262.8 мкг 900 мкг 29.2% 54% 342 г
бета Каротин 1.492 мг 5 мг 29.8% 55.1% 335 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 7.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 10.9% 1698 г
Витамин В4, холин 14.14 мг 500 мг 2.8% 5.2% 3536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 16.6% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 20.3% 909 г
Витамин В9, фолаты 18.548 мкг 400 мкг 4.6% 8.5% 2157 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 6.3% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 30.09 мг 90 мг 33.4% 61.7% 299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.913 мг 15 мг 6.1% 11.3% 1643 г
Витамин Н, биотин 2.004 мкг 50 мкг 4% 7.4% 2495 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 18.1% 1017 г
Витамин РР, НЭ 2.8561 мг 20 мг 14.3% 26.4% 700 г
Макроэлементы
Калий, K 278.5 мг 2500 мг 11.1% 20.5% 898 г
Кальций, Ca 34.04 мг 1000 мг 3.4% 6.3% 2938 г
Магний, Mg 31.77 мг 400 мг 7.9% 14.6% 1259 г
Натрий, Na 316.41 мг 1300 мг 24.3% 44.9% 411 г
Сера, S 44.54 мг 1000 мг 4.5% 8.3% 2245 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 15% 1231 г
Хлор, Cl 473.06 мг 2300 мг 20.6% 38.1% 486 г
Микроэлементы
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 8.04 мкг ~
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 9.4% 1952 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 4.3% 4412 г
Кобальт, Co 4.85 мкг 10 мкг 48.5% 89.6% 206 г
Марганец, Mn 0.0784 мг 2 мг 3.9% 7.2% 2551 г
Медь, Cu 68.31 мкг 1000 мкг 6.8% 12.6% 1464 г
Молибден, Mo 3.565 мкг 70 мкг 5.1% 9.4% 1964 г
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 36913 г
Фтор, F 45.05 мкг 4000 мкг 1.1% 2% 8879 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 13.1% 1412 г
Цинк, Zn 0.5713 мг 12 мг 4.8% 8.9% 2100 г

Энергетическая ценность курица с овощами тушеные составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ ТУШЕНЫЕ

курица с овощами тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,2 %, бэта-каротином - 29,8 %, витамином B6 - 11 %, витамином C - 33,4 %, витамином PP - 14,3 %, калием - 11,1 %, хлором - 20,6 %, кобальтом - 48,5 %

Чем полезен курица с овощами тушеные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с овощами тушеные, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с овощами тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы