Рецепт Помидоры перец зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры перец зелень

Помидоры (томаты), грунтовые 250 г
Перец сладкий 100 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры перец зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2% 6909 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 13.6% 1057 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.6% 5615 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.8% 1333 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 5.5% 2616 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.1 мкг 900 мкг 19.7% 28.3% 508 г
бета Каротин 1.064 мг 5 мг 21.3% 30.6% 470 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.3% 3333 г
Витамин В4, холин 4.41 мг 500 мг 0.9% 1.3% 11338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 4.9% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 11.6% 1235 г
Витамин В9, фолаты 10.769 мкг 400 мкг 2.7% 3.9% 3714 г
Витамин C, аскорбиновая 70.64 мг 90 мг 78.5% 112.6% 127 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.954 мг 15 мг 19.7% 28.3% 508 г
Витамин Н, биотин 0.792 мкг 50 мкг 1.6% 2.3% 6313 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 11.2% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.7538 мг 20 мг 3.8% 5.5% 2653 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.92 мг 2500 мг 9.7% 13.9% 1029 г
Кальций, Ca 19.31 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5179 г
Магний, Mg 16.87 мг 400 мг 4.2% 6% 2371 г
Натрий, Na 3.79 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 34301 г
Сера, S 8.31 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12034 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 4.3% 3347 г
Хлор, Cl 38.03 мг 2300 мг 1.7% 2.4% 6048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.7 мкг ~
Бор, B 73.7 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 6.2% 2332 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11719 г
Кобальт, Co 4.026 мкг 10 мкг 40.3% 57.8% 248 г
Марганец, Mn 0.1255 мг 2 мг 6.3% 9% 1594 г
Медь, Cu 76.56 мкг 1000 мкг 7.7% 11% 1306 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 10.2% 1400 г
Никель, Ni 8.333 мкг ~
Рубидий, Rb 98.1 мкг ~
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20446 г
Фтор, F 12.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31201 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 9.5% 1511 г
Цинк, Zn 0.1631 мг 12 мг 1.4% 2% 7357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.521 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.221 г min 16.8 г 7.3% 10.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.215 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.067 г от 11.2 до 20.6 г 27.4% 39.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.067 г ~

Энергетическая ценность Помидоры перец зелень составляет 69,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ ПЕРЕЦ ЗЕЛЕНЬ

Помидоры перец зелень богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 21,3 %, витамином C - 78,5 %, витамином E - 19,7 %, кобальтом - 40,3 %

Чем полезен Помидоры перец зелень

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры перец зелень, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры перец зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты