Рецепт салат из запеченной свеклы с ананасом и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из запеченной свеклы с ананасом и шпинатом

свекла запеченная 70 г
Ананас 70 г
Орех-пекан 10 г
Шпинат 10 г
соус апельсиновый мой 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из запеченной свеклы с ананасом и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.1 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1502 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.6% 5429 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10.3% 862 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 5% 1795 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.5% 1053 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3% 2960 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 4.3% 2079 г
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 4.6% 1916 г
бета Криптоксантин 0.486 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.919 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.3% 3913 г
Витамин В4, холин 3.16 мг 500 мг 0.6% 0.5% 15823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 3% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 12.395 мкг 400 мкг 3.1% 2.8% 3227 г
Витамин C, аскорбиновая 14.51 мг 90 мг 16.1% 14.4% 620 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.652 мг 15 мг 4.3% 3.8% 2301 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 1.321 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 26.3 мкг 120 мкг 21.9% 19.5% 456 г
Витамин РР, НЭ 0.4618 мг 20 мг 2.3% 2.1% 4331 г
Ниацин 0.24 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.52 мг 2500 мг 9.4% 8.4% 1066 г
Кальций, Ca 33.04 мг 1000 мг 3.3% 2.9% 3027 г
Магний, Mg 25.24 мг 400 мг 6.3% 5.6% 1585 г
Натрий, Na 190.37 мг 1300 мг 14.6% 13% 683 г
Сера, S 3.25 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 30769 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 4.5% 1980 г
Хлор, Cl 273.53 мг 2300 мг 11.9% 10.6% 841 г
Микроэлементы
Бор, B 97.6 мкг ~
Ванадий, V 24.4 мкг ~
Железо, Fe 1.582 мг 18 мг 8.8% 7.9% 1138 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 1.5% 6000 г
Кобальт, Co 0.771 мкг 10 мкг 7.7% 6.9% 1297 г
Марганец, Mn 0.5252 мг 2 мг 26.3% 23.5% 381 г
Медь, Cu 117.51 мкг 1000 мкг 11.8% 10.5% 851 г
Молибден, Mo 3.962 мкг 70 мкг 5.7% 5.1% 1767 г
Никель, Ni 4.88 мкг ~
Рубидий, Rb 157.9 мкг ~
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 21154 г
Фтор, F 10.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37843 г
Хром, Cr 6.97 мкг 50 мкг 13.9% 12.4% 717 г
Цинк, Zn 0.4292 мг 12 мг 3.6% 3.2% 2796 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.397 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 26.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.324 мг ~
Стигмастерол 0.162 мг ~
бета Ситостерол 8.845 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.561 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.892 г min 16.8 г 23.2% 20.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.83 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.473 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность салат из запеченной свеклы с ананасом и шпинатом составляет 112,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕННОЙ СВЕКЛЫ С АНАНАСОМ И ШПИНАТОМ

салат из запеченной свеклы с ананасом и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,1 %, витамином K - 21,9 %, хлором - 11,9 %, марганцем - 26,3 %, медью - 11,8 %, хромом - 13,9 %

Чем полезен салат из запеченной свеклы с ананасом и шпинатом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из запеченной свеклы с ананасом и шпинатом, калорийность 112,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из запеченной свеклы с ананасом и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги