Рецепт Конфеты из гороха в шоколадной глазури. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты из гороха в шоколадной глазури

Конфетная масса из гороха 50 г
Глазурь для конфет 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из гороха в шоколадной глазури".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.7 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 598 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 5.3% 673 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 9.9% 357 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 4% 894 г
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 10.1% 351 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.7% 5051 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 5.4% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.7% 2045 г
Витамин В4, холин 22.48 мг 500 мг 4.5% 1.6% 2224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 1.8% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 47.83 мкг 400 мкг 12% 4.3% 836 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 0.9% 3807 г
гамма Токоферол 0.288 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.17 мг 20 мг 10.9% 3.9% 922 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.51 мг 2500 мг 9.9% 3.5% 1014 г
Кальций, Ca 180.14 мг 1000 мг 18% 6.4% 555 г
Магний, Mg 88.08 мг 400 мг 22% 7.8% 454 г
Натрий, Na 61.64 мг 1300 мг 4.7% 1.7% 2109 г
Сера, S 0.56 мг 1000 мг 0.1% 178571 г
Фосфор, P 185.7 мг 800 мг 23.2% 8.2% 431 г
Хлор, Cl 2.49 мг 2300 мг 0.1% 92369 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.898 мг 18 мг 21.7% 7.7% 462 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 34483 г
Марганец, Mn 0.2683 мг 2 мг 13.4% 4.8% 745 г
Медь, Cu 203.49 мкг 1000 мкг 20.3% 7.2% 491 г
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 21154 г
Фтор, F 55.73 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7177 г
Цинк, Zn 0.6203 мг 12 мг 5.2% 1.8% 1935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.707 г ~
Аргинин* 0.877 г ~
Валин 0.476 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.749 г ~
Лизин 0.578 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.374 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.496 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 1.695 г ~
Аланин 0.427 г ~
Аспарагиновая кислота 1.116 г ~
Глицин 0.508 г ~
Глутаминовая кислота 1.948 г ~
Пролин 0.48 г ~
Серин 0.497 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 20.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 18.62 мг ~
бета Ситостерол 34.113 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.473 г ~
10:0 Каприновая 0.408 г ~
12:0 Лауриновая 2.898 г ~
14:0 Миристиновая 1.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.136 г min 16.8 г 18.7% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.121 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.838 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 9%
18:2 Линолевая (ud) 2.817 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из гороха в шоколадной глазури составляет 281,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.7 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 5.7 г -%
Вода 45 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ИЗ ГОРОХА В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ

Конфеты из гороха в шоколадной глазури богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,3 %, витамином B9 - 12 %, кальцием - 18 %, магнием - 22 %, фосфором - 23,2 %, железом - 21,7 %, марганцем - 13,4 %, медью - 20,3 %

Чем полезен Конфеты из гороха в шоколадной глазури

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты из гороха в шоколадной глазури, калорийность 281,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты из гороха в шоколадной глазури, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы