Рецепт Фантазия(карточка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фантазия(карточка)

Ветчина, рубленая 200 г
Майонез «Провансаль» 150 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 350 г
Капуста пекинская 200 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фантазия(карточка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.4 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 797 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 7.9% 603 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 13.9% 341 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.7% 7065 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.4% 3403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 1.8% 2609 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.191 мг 1.5 мг 12.7% 6% 785 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.2% 2195 г
Витамин В4, холин 20.03 мг 500 мг 4% 1.9% 2496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 18.436 мкг 400 мкг 4.6% 2.2% 2170 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 3.4% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 6.87 мг 90 мг 7.6% 3.6% 1310 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6410 г
Витамин D3, холекальциферол 0.156 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.116 мг 15 мг 34.1% 16.1% 293 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 3.8% 1250 г
Витамин РР, НЭ 5.373 мг 20 мг 26.9% 12.7% 372 г
Ниацин 2.493 мг ~
Бетаин 1.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.16 мг 2500 мг 8.3% 3.9% 1201 г
Кальций, Ca 29.66 мг 1000 мг 3% 1.4% 3372 г
Магний, Mg 34.66 мг 400 мг 8.7% 4.1% 1154 г
Натрий, Na 368.53 мг 1300 мг 28.3% 13.4% 353 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 5.7% 832 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 2.2% 2128 г
Кобальт, Co 3.52 мкг 10 мкг 35.2% 16.7% 284 г
Марганец, Mn 0.1798 мг 2 мг 9% 4.3% 1112 г
Медь, Cu 68.72 мкг 1000 мкг 6.9% 3.3% 1455 г
Молибден, Mo 4.302 мкг 70 мкг 6.1% 2.9% 1627 г
Селен, Se 4.648 мкг 55 мкг 8.5% 4% 1183 г
Хром, Cr 9.78 мкг 50 мкг 19.6% 9.3% 511 г
Цинк, Zn 0.9978 мг 12 мг 8.3% 3.9% 1203 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.942 г ~
Валин 0.677 г ~
Гистидин* 0.652 г ~
Изолейцин 0.599 г ~
Лейцин 1.057 г ~
Лизин 1.339 г ~
Метионин 0.279 г ~
Метионин + Цистеин 0.34 г ~
Треонин 0.599 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.559 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.766 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.722 г ~
Аспарагиновая кислота 1.103 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.559 г ~
Глутаминовая кислота 1.634 г ~
Пролин 0.555 г ~
Серин 0.548 г ~
Тирозин 0.473 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.788 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.896 г ~
18:0 Стеариновая 1.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.155 г min 16.8 г 30.7% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.224 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.918 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.224 г от 11.2 до 20.6 г 64.5% 30.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Фантазия(карточка) составляет 211,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.4 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАНТАЗИЯ(КАРТОЧКА)

Фантазия(карточка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, витамином E - 34,1 %, витамином PP - 26,9 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 35,2 %, хромом - 19,6 %

Чем полезен Фантазия(карточка)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фантазия(карточка), калорийность 211,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фантазия(карточка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты