Рецепт Индейка в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка в микроволновке

Индейка, филе, сырое 500 г
Соль столовая 2 г
Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) 115 г
Укроп (Припускание) 46 г
Активиа Питьевая Натуральная 153 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.3 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1167 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8.7% 800 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 13.4% 519 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.8% 3905 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 3.2% 2184 г
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 3.4% 2024 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.6% 1935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 6.2% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 6.095 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6563 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 3.9% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 2% 3462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 0.6% 13043 г
Витамин РР, НЭ 1.4369 мг 20 мг 7.2% 5% 1392 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.11 мг 2500 мг 6.7% 4.6% 1487 г
Кальций, Ca 112.91 мг 1000 мг 11.3% 7.8% 886 г
Магний, Mg 14.54 мг 400 мг 3.6% 2.5% 2751 г
Натрий, Na 256.59 мг 1300 мг 19.7% 13.7% 507 г
Фосфор, P 83.4 мг 800 мг 10.4% 7.2% 959 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.208 мг 18 мг 6.7% 4.6% 1490 г
Марганец, Mn 0.0846 мг 2 мг 4.2% 2.9% 2364 г
Медь, Cu 68.48 мкг 1000 мкг 6.8% 4.7% 1460 г
Селен, Se 17.031 мкг 55 мкг 31% 21.5% 323 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 1.9178 мг 12 мг 16% 11.1% 626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.557 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.324 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.695 г ~
Лизин 0.74 г ~
Метионин 0.24 г ~
Треонин 0.409 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.559 г ~
Аспарагиновая кислота 0.869 г ~
Глицин 0.5 г ~
Глутаминовая кислота 1.433 г ~
Пролин 0.416 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 15.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 39.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.174 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.095 г ~
18:0 Стеариновая 1.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.226 г min 16.8 г 19.2% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.898 г от 11.2 до 20.6 г 25.9% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.686 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.212 г ~

Энергетическая ценность Индейка в микроволновке составляет 144,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.3 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА В МИКРОВОЛНОВКЕ

Индейка в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,3 %, селеном - 31 %, цинком - 16 %

Чем полезен Индейка в микроволновке

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка в микроволновке, калорийность 144,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты