Рецепт Рис по-китайски с куриной грудки и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис по-китайски с куриной грудки и овощами

Рис Длиннозерный Отварной 220 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 196 г
Масло подсолнечное 25 г
Шампиньоны 115 г
Перец болгарский, сырой 135 г
Имбирь Маринованный 11 г
Перец чили острый, зеленый, сырой 20 г
Лук зеленый (перо) 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис по-китайски с куриной грудки и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1758 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 9.9% 1056 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.8% 1333 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.9% 2738 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 37.4 г 2273 г 1.6% 1.7% 6078 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 5.3% 1952 г
альфа Каротин 3.842 мкг ~
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 4.4% 2392 г
бета Криптоксантин 8.196 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 120.63 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.8% 5806 г
Витамин В4, холин 2.07 мг 500 мг 0.4% 0.4% 24155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 6.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 12.037 мкг 400 мкг 3% 3.1% 3323 г
Витамин C, аскорбиновая 26.95 мг 90 мг 29.9% 31.2% 334 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 9.2% 1143 г
Витамин РР, НЭ 3.3494 мг 20 мг 16.7% 17.4% 597 г
Ниацин 2.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.99 мг 2500 мг 5.3% 5.5% 1880 г
Кальций, Ca 9.97 мг 1000 мг 1% 1% 10030 г
Магний, Mg 26.27 мг 400 мг 6.6% 6.9% 1523 г
Натрий, Na 9.34 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 13919 г
Сера, S 1.16 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 86207 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 6.9% 1507 г
Хлор, Cl 2.81 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 81851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 2.7% 3879 г
Кобальт, Co 2.925 мкг 10 мкг 29.3% 30.6% 342 г
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 3.1% 3373 г
Медь, Cu 55.21 мкг 1000 мкг 5.5% 5.7% 1811 г
Молибден, Mo 4.129 мкг 70 мкг 5.9% 6.2% 1695 г
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 56122 г
Хром, Cr 7.38 мкг 50 мкг 14.8% 15.4% 678 г
Цинк, Zn 0.4636 мг 12 мг 3.9% 4.1% 2588 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.534 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.384 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.58 г ~
Лизин 0.768 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.563 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.383 г ~
Аспарагиновая кислота 0.589 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 0.842 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.209 г min 16.8 г 1.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.172 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рис по-китайски с куриной грудки и овощами составляет 95,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 37.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ПО-КИТАЙСКИ С КУРИНОЙ ГРУДКИ И ОВОЩАМИ

Рис по-китайски с куриной грудки и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,9 %, витамином PP - 16,7 %, кобальтом - 29,3 %, хромом - 14,8 %

Чем полезен Рис по-китайски с куриной грудки и овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис по-китайски с куриной грудки и овощами, калорийность 95,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис по-китайски с куриной грудки и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты