Рецепт Борщ с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с курицей

Курица, 2 категории 500 г
Вода 4000 г
Картофель 600 г
Капуста белокочанная 1000 г
Свекла 200 г
Морковь, красная 150 г
Лук репчатый 150 г
Томатный сок 500 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.8% 3040 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.9% 5091 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.7% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.8% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.9% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 17.5% 1682 г
бета Каротин 0.307 мг 5 мг 6.1% 18.1% 1629 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.7% 6207 г
Витамин В4, холин 8.12 мг 500 мг 1.6% 4.7% 6158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 8.6% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 14.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 3.708 мкг 400 мкг 0.9% 2.7% 10787 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 5% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 12.83 мг 90 мг 14.3% 42.4% 701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 4.2% 7212 г
Витамин Н, биотин 0.884 мкг 50 мкг 1.8% 5.3% 5656 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 32% 923 г
Витамин РР, НЭ 1.4917 мг 20 мг 7.5% 22.3% 1341 г
Макроэлементы
Калий, K 160.53 мг 2500 мг 6.4% 19% 1557 г
Кальций, Ca 16.85 мг 1000 мг 1.7% 5% 5935 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 7.1% 4246 г
Натрий, Na 35.34 мг 1300 мг 2.7% 8% 3679 г
Сера, S 27.54 мг 1000 мг 2.8% 8.3% 3631 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 11.6% 2572 г
Хлор, Cl 22.95 мг 2300 мг 1% 3% 10022 г
Микроэлементы
Бор, B 64.2 мкг ~
Ванадий, V 19.71 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 6.8% 4276 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 3.9% 7772 г
Кобальт, Co 2.242 мкг 10 мкг 22.4% 66.5% 446 г
Марганец, Mn 0.0807 мг 2 мг 4% 11.9% 2478 г
Медь, Cu 42.03 мкг 1000 мкг 4.2% 12.5% 2379 г
Молибден, Mo 3.3 мкг 70 мкг 4.7% 13.9% 2121 г
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 66265 г
Фтор, F 84.98 мкг 4000 мкг 2.1% 6.2% 4707 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 20.2% 1479 г
Цинк, Zn 0.3193 мг 12 мг 2.7% 8% 3758 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Борщ с курицей составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С КУРИЦЕЙ

Борщ с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен Борщ с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с курицей, калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты