Рецепт Салат из кальмаров c яйцом и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из кальмаров c яйцом и огурцом

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 101 г
Кукуруза, консервы 65 г
Кальмары отварные 60 г
Огурцы Маринованные 114 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из кальмаров c яйцом и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.1 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1933 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 12.3% 938 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.4% 1366 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.3% 5093 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 2% 5919 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.6 мкг 900 мкг 8.7% 10% 1145 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 9% 1277 г
Витамин В4, холин 75.32 мг 500 мг 15.1% 17.3% 664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 9% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.101 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 19039 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 6% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 1.1% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 7.6% 1515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин Н, биотин 6.061 мкг 50 мкг 12.1% 13.9% 825 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8808 мг 20 мг 4.4% 5.1% 2271 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.01 мг 2500 мг 1.7% 2% 5951 г
Кальций, Ca 24.53 мг 1000 мг 2.5% 2.9% 4077 г
Магний, Mg 6.09 мг 400 мг 1.5% 1.7% 6568 г
Натрий, Na 116.68 мг 1300 мг 9% 10.3% 1114 г
Сера, S 52.81 мг 1000 мг 5.3% 6.1% 1894 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 9.4% 1223 г
Хлор, Cl 46.81 мг 2300 мг 2% 2.3% 4913 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 4.8% 2400 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 4.6% 2500 г
Кобальт, Co 3.001 мкг 10 мкг 30% 34.4% 333 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.5% 22989 г
Медь, Cu 24.91 мкг 1000 мкг 2.5% 2.9% 4014 г
Молибден, Mo 1.8 мкг 70 мкг 2.6% 3% 3889 г
Селен, Se 9.512 мкг 55 мкг 17.3% 19.9% 578 г
Фтор, F 16.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24242 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 2.8% 4167 г
Цинк, Zn 0.3331 мг 12 мг 2.8% 3.2% 3603 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из кальмаров c яйцом и огурцом составляет 87,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.1 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 38.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ C ЯЙЦОМ И ОГУРЦОМ

Салат из кальмаров c яйцом и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,1 %, витамином H - 12,1 %, кобальтом - 30 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Салат из кальмаров c яйцом и огурцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из кальмаров c яйцом и огурцом, калорийность 87,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из кальмаров c яйцом и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги