Рецепт суп-пюре из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-пюре из овощей

Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Кабачок (Варка без слива) 350 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Жарка) 125 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 100 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре из овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.2 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6959 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.7% 10857 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.4% 8000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 7% 5763 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 14.5% 2857 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 16.9% 2436 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.9 мкг 900 мкг 11.9% 49.2% 842 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.624 мг 5 мг 12.5% 51.7% 801 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 5.4% 7500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 6.6% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 15.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.814 мкг 400 мкг 1.2% 5% 8309 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 12.4% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 2.5% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 1.7% 27473 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5165 мг 20 мг 2.6% 10.7% 3872 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.11 мг 2500 мг 5.9% 24.4% 1699 г
Кальций, Ca 14.47 мг 1000 мг 1.4% 5.8% 6911 г
Магний, Mg 8.34 мг 400 мг 2.1% 8.7% 4796 г
Натрий, Na 5.02 мг 1300 мг 0.4% 1.7% 25896 г
Сера, S 10.69 мг 1000 мг 1.1% 4.5% 9355 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 10.3% 4061 г
Хлор, Cl 10.26 мг 2300 мг 0.4% 1.7% 22417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.4 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 20.09 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 6.2% 6498 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 2.5% 17045 г
Кобальт, Co 1.011 мкг 10 мкг 10.1% 41.7% 989 г
Литий, Li 10.707 мкг ~
Марганец, Mn 0.0393 мг 2 мг 2% 8.3% 5089 г
Медь, Cu 25.27 мкг 1000 мкг 2.5% 10.3% 3957 г
Молибден, Mo 1.079 мкг 70 мкг 1.5% 6.2% 6487 г
Никель, Ni 0.876 мкг ~
Рубидий, Rb 99.5 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 119565 г
Фтор, F 60.07 мкг 4000 мкг 1.5% 6.2% 6659 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 12.4% 3378 г
Цинк, Zn 0.1059 мг 12 мг 0.9% 3.7% 11331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.938 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность суп-пюре из овощей составляет 24,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ОВОЩЕЙ

суп-пюре из овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,5 %

Чем полезен суп-пюре из овощей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп-пюре из овощей, калорийность 24,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре из овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы