Рецепт мимоза с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мимоза с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 185 г
Лук репчатый 50 г
Биойогурт Активия натуральный 150 г
Брынза коровья 58 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 40 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мимоза с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.3 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1646 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 15.7% 623 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.2% 1191 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.1% 9125 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.3% 2944 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.7 мкг 900 мкг 22.1% 21.6% 453 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.81 мг 5 мг 16.2% 15.8% 617 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 10.4% 942 г
Витамин В4, холин 51.81 мг 500 мг 10.4% 10.2% 965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 6.3% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.561 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15619 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 6.5% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 1.5% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 4.2% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6276 г
Витамин Н, биотин 3.451 мкг 50 мкг 6.9% 6.7% 1449 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 6.0593 мг 20 мг 30.3% 29.6% 330 г
Ниацин 3.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.06 мг 2500 мг 7.6% 7.4% 1308 г
Кальций, Ca 116.33 мг 1000 мг 11.6% 11.3% 860 г
Магний, Mg 19.39 мг 400 мг 4.8% 4.7% 2063 г
Натрий, Na 466.22 мг 1300 мг 35.9% 35.1% 279 г
Сера, S 136.22 мг 1000 мг 13.6% 13.3% 734 г
Фосфор, P 175.9 мг 800 мг 22% 21.5% 455 г
Хлор, Cl 53.94 мг 2300 мг 2.3% 2.2% 4264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 5.5% 1798 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 3.8% 2542 г
Кобальт, Co 2.344 мкг 10 мкг 23.4% 22.9% 427 г
Литий, Li 0.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 1.3% 7605 г
Медь, Cu 24.11 мкг 1000 мкг 2.4% 2.3% 4148 г
Молибден, Mo 2.292 мкг 70 мкг 3.3% 3.2% 3054 г
Никель, Ni 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 41.3 мкг ~
Селен, Se 5.756 мкг 55 мкг 10.5% 10.3% 956 г
Фтор, F 16.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23571 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 2.6% 3704 г
Цинк, Zn 0.361 мг 12 мг 3% 2.9% 3324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.383 г ~
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.397 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты 1.829 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.762 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.124 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.072 г min 16.8 г 6.4% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.854 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность мимоза с тунцом составляет 102,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.3 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИМОЗА С ТУНЦОМ

мимоза с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 16,2 %, витамином PP - 30,3 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 22 %, кобальтом - 23,4 %

Чем полезен мимоза с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мимоза с тунцом, калорийность 102,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мимоза с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты