Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 1820 г |
Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 1935 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 280 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 601 г |
Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 10.3% | 347 г |
Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 13.6% | 263 г |
Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4171 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 44.9 мкг | 900 мкг | 5% | 1.8% | 2004 г |
Витамин В1, тиамин | 0.398 мг | 1.5 мг | 26.5% | 9.5% | 377 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.4% | 1513 г |
Витамин В4, холин | 51.17 мг | 500 мг | 10.2% | 3.6% | 977 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 2.4% | 1466 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 3.7% | 976 г |
Витамин В9, фолаты | 2.797 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 14301 г |
Витамин РР, НЭ | 9.8772 мг | 20 мг | 49.4% | 17.6% | 202 г |
Ниацин | 8.164 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 274.14 мг | 2500 мг | 11% | 3.9% | 912 г |
Кальций, Ca | 9.29 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 10764 г |
Магний, Mg | 63.29 мг | 400 мг | 15.8% | 5.6% | 632 г |
Натрий, Na | 60.55 мг | 1300 мг | 4.7% | 1.7% | 2147 г |
Сера, S | 150.11 мг | 1000 мг | 15% | 5.4% | 666 г |
Фосфор, P | 136.2 мг | 800 мг | 17% | 6.1% | 587 г |
Хлор, Cl | 33.16 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 6936 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.696 мг | 18 мг | 9.4% | 3.4% | 1061 г |
Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 1.1% | 3333 г |
Кобальт, Co | 11.234 мкг | 10 мкг | 112.3% | 40.1% | 89 г |
Марганец, Mn | 0.0323 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6192 г |
Медь, Cu | 116.84 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 4.2% | 856 г |
Молибден, Mo | 15.929 мкг | 70 мкг | 22.8% | 8.1% | 439 г |
Никель, Ni | 8.392 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 20.47 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 47.28 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8460 г |
Хром, Cr | 25.25 мкг | 50 мкг | 50.5% | 18% | 198 г |
Цинк, Zn | 2.2466 мг | 12 мг | 18.7% | 6.7% | 534 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.168 г | ~ | |||
Валин | 0.834 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.847 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.725 г | ~ | |||
Лейцин | 1.271 г | ~ | |||
Лизин | 1.694 г | ~ | |||
Метионин | 0.289 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.558 г | ~ | |||
Треонин | 0.712 г | ~ | |||
Триптофан | 0.244 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.68 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.258 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.834 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.245 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
Глицин | 0.59 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.816 г | ~ | |||
Пролин | 0.648 г | ~ | |||
Серин | 0.648 г | ~ | |||
Тирозин | 0.578 г | ~ | |||
Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.42 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.456 г | min 16.8 г | 2.7% | 1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш 18.11.2017 составляет 280 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 280 кКал | -% | |
Белки | 21.9 г | -% | |
Жиры | 21.3 г | -% | |
Углеводы | 0.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 54.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|