Рецепт запеченная тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеченная тыква

Тыква (Жарка) 1000 г
Яблоки (Припускание) 450 г
Смородина черная (Припускание) 30 г
Мед пчелиный 20 г
Вода 200 г
Способ приготовления

тыкву очистить, порезать кубиками. Уложить в форму для запекания. Сверху уложить порезанные и очищенные от семян яблоки. Смородину высыпать на яблоки. Мед размешать в воде и вылить в форму. Запекать до готовности в духовке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеченная тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.7% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 9.5% 3269 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 33.6% 909 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 11.9% 2545 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.9 мкг 900 мкг 20.9% 63.9% 479 г
бета Каротин 0.793 мг 5 мг 15.9% 48.6% 631 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 8% 3830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 20.2% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 19.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 11.421 мкг 400 мкг 2.9% 8.9% 3502 г
Витамин C, аскорбиновая 5.44 мг 90 мг 6% 18.3% 1654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 7.6% 3947 г
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 32258 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6696 мг 20 мг 3.3% 10.1% 2987 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.53 мг 2500 мг 9.3% 28.4% 1071 г
Кальций, Ca 24.21 мг 1000 мг 2.4% 7.3% 4131 г
Магний, Mg 13.2 мг 400 мг 3.3% 10.1% 3030 г
Натрий, Na 11.61 мг 1300 мг 0.9% 2.8% 11197 г
Сера, S 15.28 мг 1000 мг 1.5% 4.6% 6545 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 8.3% 3774 г
Хлор, Cl 15.61 мг 2300 мг 0.7% 2.1% 14734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.8 мкг ~
Бор, B 83.3 мкг ~
Ванадий, V 1.34 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 17.4% 1748 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 3.1% 10204 г
Кобальт, Co 1.173 мкг 10 мкг 11.7% 35.8% 853 г
Марганец, Mn 0.0512 мг 2 мг 2.6% 8% 3906 г
Медь, Cu 174.64 мкг 1000 мкг 17.5% 53.5% 573 г
Молибден, Mo 2.545 мкг 70 мкг 3.6% 11% 2750 г
Никель, Ni 5.692 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 55000 г
Фтор, F 83.42 мкг 4000 мкг 2.1% 6.4% 4795 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 8.3% 3731 г
Цинк, Zn 0.233 мг 12 мг 1.9% 5.8% 5150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.461 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность запеченная тыква составляет 32,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА

запеченная тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 15,9 %, кобальтом - 11,7 %, медью - 17,5 %

Чем полезен запеченная тыква

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеченная тыква, калорийность 32,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеченная тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты