Рецепт Картофельные зразы с рикоттой лайт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельные зразы с рикоттой лайт

Картофель в мундире, запеченный без соли 200 г
Сыр рикотта лайт 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельные зразы с рикоттой лайт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.7% 1854 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.8% 2333 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 7.8% 1117 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.8% 1000 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 2.1% 4095 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 26.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.1% 4186 г
Витамин В4, холин 13.16 мг 500 мг 2.6% 2.3% 3799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 5.9% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 12.1% 725 г
Витамин В9, фолаты 24.889 мкг 400 мкг 6.2% 5.4% 1607 г
Витамин C, аскорбиновая 8.53 мг 90 мг 9.5% 8.3% 1055 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.2533 мг 20 мг 6.3% 5.5% 1596 г
Бетаин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 475.56 мг 2500 мг 19% 16.7% 526 г
Кальций, Ca 13.33 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7502 г
Магний, Mg 24.89 мг 400 мг 6.2% 5.4% 1607 г
Натрий, Na 8.89 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 14623 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 6.9% 1286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 4.7% 1875 г
Марганец, Mn 0.1947 мг 2 мг 9.7% 8.5% 1027 г
Медь, Cu 104.89 мкг 1000 мкг 10.5% 9.2% 953 г
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 15449 г
Цинк, Zn 0.32 мг 12 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.034 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Картофельные зразы с рикоттой лайт составляет 113,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С РИКОТТОЙ ЛАЙТ

Картофельные зразы с рикоттой лайт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,8 %, калием - 19 %

Чем полезен Картофельные зразы с рикоттой лайт

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельные зразы с рикоттой лайт, калорийность 113,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельные зразы с рикоттой лайт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты