Рецепт Блины 22.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины 22.11

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 232 г
Вода 254 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 155 г
масло подсолнечное, с добавлением оливкового 19 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 22.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.1 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.9% 927 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.1% 636 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 5.6% 814 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.7% 1667 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 3.7% 1231 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 4.7% 963 г
Витамин В4, холин 91.55 мг 500 мг 18.3% 8.3% 546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.627 мг 5 мг 12.5% 5.7% 797 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.8% 1626 г
Витамин В9, фолаты 14.361 мкг 400 мкг 3.6% 1.6% 2785 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 5.2% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 2.5% 1821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.693 мг 15 мг 4.6% 2.1% 2165 г
Витамин Н, биотин 7.281 мкг 50 мкг 14.6% 6.6% 687 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3297 мг 20 мг 11.6% 5.3% 858 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.82 мг 2500 мг 6% 2.7% 1680 г
Кальций, Ca 83.37 мг 1000 мг 8.3% 3.8% 1199 г
Кремний, Si 1.469 мг 30 мг 4.9% 2.2% 2042 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 1.8% 2477 г
Натрий, Na 241.57 мг 1300 мг 18.6% 8.5% 538 г
Сера, S 84.82 мг 1000 мг 8.5% 3.9% 1179 г
Фосфор, P 121 мг 800 мг 15.1% 6.9% 661 г
Хлор, Cl 388.52 мг 2300 мг 16.9% 7.7% 592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 413.2 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 33.06 мкг ~
Железо, Fe 1.084 мг 18 мг 6% 2.7% 1661 г
Йод, I 10.24 мкг 150 мкг 6.8% 3.1% 1465 г
Кобальт, Co 3.468 мкг 10 мкг 34.7% 15.8% 288 г
Марганец, Mn 0.2222 мг 2 мг 11.1% 5% 900 г
Медь, Cu 64.81 мкг 1000 мкг 6.5% 3% 1543 г
Молибден, Mo 9.283 мкг 70 мкг 13.3% 6% 754 г
Никель, Ni 0.808 мкг ~
Олово, Sn 9.06 мкг ~
Селен, Se 10.815 мкг 55 мкг 19.7% 9% 509 г
Стронций, Sr 9.35 мкг ~
Титан, Ti 4.04 мкг ~
Фтор, F 92.3 мкг 4000 мкг 2.3% 1% 4334 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 2.6% 1748 г
Цинк, Zn 0.7432 мг 12 мг 6.2% 2.8% 1615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.486 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.178 г min 16.8 г 7% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.969 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Блины 22.11 составляет 220,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.1 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 26.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 22.11

Блины 22.11 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,3 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином B12 - 11,4 %, витамином H - 14,6 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 15,1 %, хлором - 16,9 %, кобальтом - 34,7 %, марганцем - 11,1 %, молибденом - 13,3 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Блины 22.11

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины 22.11, калорийность 220,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины 22.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты