Рецепт Окрошка с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка с майонезом

Колбаса вареная, докторская 200 г
Картофель (Варка со сливом) 300 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 150 г
Редис 50 г
Лук зеленый (перо) 200 г
Укроп, свежий 100 г
Квас хлебный 1500 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.6% 3167 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10% 1436 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.7% 3842 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.4% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 9.3% 1541 г
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 4.7% 3049 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 7.5% 1875 г
Витамин В4, холин 15.49 мг 500 мг 3.1% 4.4% 3228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 3.8% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 4.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 8.498 мкг 400 мкг 2.1% 3% 4707 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1.4% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 7.87 мг 90 мг 8.7% 12.4% 1144 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 1.9% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.862 мг 15 мг 5.7% 8.1% 1740 г
Витамин Н, биотин 1.278 мкг 50 мкг 2.6% 3.7% 3912 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 15.7% 909 г
Витамин РР, НЭ 1.3435 мг 20 мг 6.7% 9.5% 1489 г
Макроэлементы
Калий, K 139.86 мг 2500 мг 5.6% 8% 1788 г
Кальций, Ca 24.11 мг 1000 мг 2.4% 3.4% 4148 г
Магний, Mg 8.86 мг 400 мг 2.2% 3.1% 4515 г
Натрий, Na 86.81 мг 1300 мг 6.7% 9.5% 1498 г
Сера, S 26.18 мг 1000 мг 2.6% 3.7% 3820 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 6.8% 2094 г
Хлор, Cl 21.53 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 10683 г
Микроэлементы
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 21.27 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 6% 2397 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 2.4% 6048 г
Кобальт, Co 1.794 мкг 10 мкг 17.9% 25.5% 557 г
Марганец, Mn 0.0848 мг 2 мг 4.2% 6% 2358 г
Медь, Cu 37.44 мкг 1000 мкг 3.7% 5.3% 2671 г
Молибден, Mo 2.879 мкг 70 мкг 4.1% 5.8% 2431 г
Селен, Se 1.95 мкг 55 мкг 3.5% 5% 2821 г
Фтор, F 7.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 54127 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 5.6% 2564 г
Цинк, Zn 0.1836 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6536 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Окрошка с майонезом составляет 70,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА С МАЙОНЕЗОМ

Окрошка с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Окрошка с майонезом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка с майонезом, калорийность 70,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы