Рецепт Салат с фасолью и маринованым огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью и маринованым огурцом

Фасоль овощная отварная 1012 г
Лук репчатый (Жарка) 400 г
Огурец маринованный 287 г
Масло подсолнечное 30 г
Сыр голландский, брусковый 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и маринованым огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1936 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.7% 1310 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 11.7% 982 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.5% 7552 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 14.4% 800 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.1% 2796 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 9% 1288 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 5.4% 2128 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 9.3% 1241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 4% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 8.7% 1316 г
Витамин В9, фолаты 23.428 мкг 400 мкг 5.9% 6.8% 1707 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 6.4% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 12.33 мг 90 мг 13.7% 15.7% 730 г
Витамин D, кальциферол 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 1.5% 7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.955 мг 15 мг 6.4% 7.4% 1571 г
Витамин Н, биотин 0.524 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9542 г
Витамин РР, НЭ 1.6182 мг 20 мг 8.1% 9.3% 1236 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.41 мг 2500 мг 7.5% 8.6% 1341 г
Кальций, Ca 190.99 мг 1000 мг 19.1% 22% 524 г
Магний, Mg 24.49 мг 400 мг 6.1% 7% 1633 г
Натрий, Na 162.42 мг 1300 мг 12.5% 14.4% 800 г
Сера, S 51.98 мг 1000 мг 5.2% 6% 1924 г
Фосфор, P 124.5 мг 800 мг 15.6% 17.9% 643 г
Хлор, Cl 5.22 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 44061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.5 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 6.4% 1777 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13889 г
Кобальт, Co 1.043 мкг 10 мкг 10.4% 12% 959 г
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 3.6% 3195 г
Медь, Cu 31.92 мкг 1000 мкг 3.2% 3.7% 3133 г
Никель, Ni 0.626 мкг ~
Рубидий, Rb 99.3 мкг ~
Фтор, F 6.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 61824 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 11905 г
Цинк, Zn 0.9077 мг 12 мг 7.6% 8.7% 1322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.517 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.545 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты 2.358 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.801 г ~
Пролин 0.405 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.187 г ~
14:0 Миристиновая 0.488 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.115 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.304 г min 16.8 г 7.8% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.13 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.037 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.037 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью и маринованым огурцом составляет 87 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И МАРИНОВАНЫМ ОГУРЦОМ

Салат с фасолью и маринованым огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, кальцием - 19,1 %, фосфором - 15,6 %

Чем полезен Салат с фасолью и маринованым огурцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью и маринованым огурцом, калорийность 87 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью и маринованым огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы