Рецепт из испорч. творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты из испорч. творога
| Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание пудинг) | 190 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 57 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 26 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "из испорч. творога".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.3 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 890 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 13.3% | 398 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 5.4% | 982 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 3.5% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.3 мкг | 900 мкг | 9.1% | 4.8% | 1094 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 8.6% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 103.37 мг | 500 мг | 20.7% | 10.9% | 484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 5.4% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 5.1% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.966 мкг | 400 мкг | 8.5% | 4.5% | 1178 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.104 мкг | 3 мкг | 36.8% | 19.4% | 272 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.654 мкг | 10 мкг | 6.5% | 3.4% | 1529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 10.928 мкг | 50 мкг | 21.9% | 11.6% | 458 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7411 мг | 20 мг | 18.7% | 9.9% | 535 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.69 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.7% | 1973 г |
| Кальций, Ca | 127.01 мг | 1000 мг | 12.7% | 6.7% | 787 г |
| Кремний, Si | 0.403 мг | 30 мг | 1.3% | 0.7% | 7444 г |
| Магний, Mg | 19.67 мг | 400 мг | 4.9% | 2.6% | 2034 г |
| Натрий, Na | 63.66 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.6% | 2042 г |
| Сера, S | 206.4 мг | 1000 мг | 20.6% | 10.9% | 484 г |
| Фосфор, P | 209.4 мг | 800 мг | 26.2% | 13.8% | 382 г |
| Хлор, Cl | 126.32 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.9% | 1821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.06 мг | 18 мг | 5.9% | 3.1% | 1698 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.8% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 4.173 мкг | 10 мкг | 41.7% | 22% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.0707 мг | 2 мг | 3.5% | 1.8% | 2829 г |
| Медь, Cu | 75.34 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4% | 1327 г |
| Молибден, Mo | 8.454 мкг | 70 мкг | 12.1% | 6.4% | 828 г |
| Никель, Ni | 0.222 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.748 мкг | 55 мкг | 55.9% | 29.5% | 179 г |
| Титан, Ti | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.75 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10063 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.3% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.6205 мг | 12 мг | 5.2% | 2.7% | 1934 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.569 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность из испорч. творога составляет 189,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 189.3 кКал | -% | |
| Белки | 19.1 г | -% | |
| Жиры | 5.7 г | -% | |
| Углеводы | 14.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 58.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ИЗ ИСПОРЧ. ТВОРОГА
из испорч. творога богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 16,2 %, холином - 20,7 %, витамином B12 - 36,8 %, витамином H - 21,9 %, витамином PP - 18,7 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 26,2 %, кобальтом - 41,7 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 55,9 %
Чем полезен из испорч. творога
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- бутерброды с куриным паштетом и мар. огурцом
- вафли из овсянки, йогурта и моркови
- Печеночный торт
- Омеа 3
- Гуляш со сметаной
- Язык свиной в желе Ремит
- Индейка с фасолью
- Творог обезжиренный (Село Зелёное)
- Брокколи с шампиньонами
- Минтай тушенный
- творог 7%
- Форель отварная
- Крем белково-заварной
- Сибирская клетчатка (льняная с ягодами)
- йогурт активиа вишня -черешня
- зеленая чечевица отварная
- свекла с п/маслом
- Треска паровая с овощами (моя)
- Капустные блинчики
- курица отварная
- Шпинат в сметане
- зеленая чечевица вареная в морковном фреше со шпинатом
- Шоколад Бабаевский темный
- капуста пекинская со сметаной
- Пшенка рассыпчатая с маслом растительным
- пюре из зеленого горошка
- Подорожник ретро
- Икра из кабачков
- соус из алычи
- шоколад люкс
- Пикантные тортеллони «Tenero salmone» с копченым лососем (Мама Рома) = 260г
- хлеб с семечками
- Нежный салат с тыквой, мягким сыром и вялеными томатами «Insalata Piccanta» = 85г
- сыр эдам
- Блин с грибным жульеном
- телятина с помидорами черри
- Питильди из говядины с картошкой на пару
- гречка с грибами и свиной вырезкой
- куриное филе (сырое)
- Клетчатка с черникой
- Пряники имбирные Сдобыч
- Запеканка
- Йогурт северная долина
- Картофель запечённый 5.12
- Гречка 5 декабря
- Куриные котлеты с капустой (изменённый рецепт)
- Сушки Каждый день Посольские простые Воплощение
- Печенье со сгущённым молоком Тирлим
- рыбные палочки
- Печенье домашнее
- КАППУЧИНО NESCAFE(Дольче Густо)
- сардина В масле
- Грудинка "Черный кабан"
- Творог 2% Простоквашино
- йогурт активия с вишней
- глазурь шоколадная
- запеканка творожная 3*3*3
- творог с фруктами
- Оладьи из кабачков с говяжим фаршем
- Семечки
- творожная запеканка 3*3 в шок глазури
- Рис с рыбными консервами
- рис отварной 05.12.17
- лук и морковь жареные
- рис с обжар луком и морковью
- Фемибион
- Птичье молоко
- Молоки жареные
- Чай Curtis с лимоном и молоком
- Фарш с фасолью
- грибной суп
- Трубочка Мажор
- Винегрет со свежим огурцом, без картофеля
- Ликер Бейлиз
- Творог 5,5% Домик в деревне
- Колбаса из печени
- гречневая каша с молоком
- Beze krapelka bombik
- Диетическое мясо по французски (курица)
- Котлеты по домашнему Ложкарев
- Фасоль по-монастырски с овощами Семейные секреты
- Мюсли
- Цыпленок табака Карусель
- Сосиски сливочные Великолукский м/к
- хлебцы семь злаков доктор корнер
- активиа творожно-йогуртная с малиной
- Салат Щенок
- Салат Микс
- Соевый изолят
- сырок Вкуснотеево с вареной сгущенкой
- Перцы фаршированные из долины Тисы
- Вешенки жареные
- Пюре без молока
- Колбаса из печени "Вясковая", БМК
- Легкий салатик.
- Маринад из моркови мой ПП
- Биоряженка Сметанин
- Печень фаршированная по Гомельски
- Салат из крабовых палочек "От Наташи"
- Тефтели Троекурово Куринный курорт
Метки: Как приготовить из испорч. творога, калорийность 189,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления из испорч. творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
