Рецепт Салат с запеченой куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с запеченой куриной грудкой

Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 103 г
Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 66 г
Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 35 г
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 60 г
Йогуртовая заправка пикантная 65 г
Курица отварная 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с запеченой куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 10.8% 1310 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.9% 1436 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.8% 7552 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.7% 2500 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 4.5% 3153 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 7.1% 2000 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 4.5% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.1% 3462 г
Витамин В4, холин 24.3 мг 500 мг 4.9% 6.9% 2058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 10.1% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 14.4% 980 г
Витамин В9, фолаты 11.491 мкг 400 мкг 2.9% 4.1% 3481 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 7.2% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 10.3 мг 90 мг 11.4% 16.1% 874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2.8% 5000 г
Витамин Н, биотин 3.192 мкг 50 мкг 6.4% 9.1% 1566 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 10.6% 1333 г
Витамин РР, НЭ 3.7509 мг 20 мг 18.8% 26.6% 533 г
Ниацин 1.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.21 мг 2500 мг 6.8% 9.6% 1469 г
Кальций, Ca 33.43 мг 1000 мг 3.3% 4.7% 2991 г
Магний, Mg 14.89 мг 400 мг 3.7% 5.2% 2686 г
Натрий, Na 159.13 мг 1300 мг 12.2% 17.3% 817 г
Сера, S 55.81 мг 1000 мг 5.6% 7.9% 1792 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 9.6% 1471 г
Хлор, Cl 277.34 мг 2300 мг 12.1% 17.1% 829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.7 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 26.81 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 6.2% 2273 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 3.7% 3856 г
Кобальт, Co 5.03 мкг 10 мкг 50.3% 71.2% 199 г
Литий, Li 3.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.1139 мг 2 мг 5.7% 8.1% 1756 г
Медь, Cu 91.4 мкг 1000 мкг 9.1% 12.9% 1094 г
Молибден, Mo 3.181 мкг 70 мкг 4.5% 6.4% 2201 г
Никель, Ni 4.101 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29101 г
Фтор, F 203.4 мкг 4000 мкг 5.1% 7.2% 1967 г
Хром, Cr 6.38 мкг 50 мкг 12.8% 18.1% 784 г
Цинк, Zn 0.7093 мг 12 мг 5.9% 8.4% 1692 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.412 г ~
Лизин 0.46 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.389 г ~
Глутаминовая кислота 0.868 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.88 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.385 г min 16.8 г 14.2% 20.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.347 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.988 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.88 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.822 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат с запеченой куриной грудкой составляет 70,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЗАПЕЧЕНОЙ КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Салат с запеченой куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, витамином PP - 18,8 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 50,3 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен Салат с запеченой куриной грудкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с запеченой куриной грудкой, калорийность 70,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с запеченой куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги