Войти

Рецепт Кролик и пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кролик и пюре

Сливки 20% жирности, пастеризованные 30 г
Мясо кролика (Тушение) 110 г
Картофельное пюре с маслом 78 г
Сельдерей (Варка со сливом) 89 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 22 г
Способ приготовления

315г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кролик и пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.9 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1317 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.7% 905 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 11% 709 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.7% 4469 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 2% 4002 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.4 мкг 900 мкг 24.6% 19.2% 407 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 1.224 мг 5 мг 24.5% 19.2% 408 г
бета Криптоксантин 0.66 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.2% 1837 г
Витамин В4, холин 50 мг 500 мг 10% 7.8% 1000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.6% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 8.1% 962 г
Витамин В9, фолаты 10.023 мкг 400 мкг 2.5% 2% 3991 г
Витамин В12, кобаламин 1.622 мкг 3 мкг 54.1% 42.3% 185 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 2.3% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 3.4% 2269 г
Витамин Н, биотин 0.593 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8432 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 5.9% 1333 г
Витамин РР, НЭ 4.1868 мг 20 мг 20.9% 16.3% 478 г
Ниацин 2.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.41 мг 2500 мг 9.5% 7.4% 1057 г
Кальций, Ca 41.17 мг 1000 мг 4.1% 3.2% 2429 г
Кремний, Si 0.86 мг 30 мг 2.9% 2.3% 3488 г
Магний, Mg 23.21 мг 400 мг 5.8% 4.5% 1723 г
Натрий, Na 180.92 мг 1300 мг 13.9% 10.9% 719 г
Сера, S 87.05 мг 1000 мг 8.7% 6.8% 1149 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 9.2% 847 г
Хлор, Cl 44.3 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 7.18 мкг ~
Железо, Fe 1.553 мг 18 мг 8.6% 6.7% 1159 г
Йод, I 4.96 мкг 150 мкг 3.3% 2.6% 3024 г
Кобальт, Co 6.225 мкг 10 мкг 62.3% 48.7% 161 г
Литий, Li 2.433 мкг ~
Марганец, Mn 0.0356 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5618 г
Медь, Cu 68.95 мкг 1000 мкг 6.9% 5.4% 1450 г
Молибден, Mo 3.752 мкг 70 мкг 5.4% 4.2% 1866 г
Никель, Ni 4.153 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 24444 г
Стронций, Sr 22.17 мкг ~
Фтор, F 29.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13491 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 6.2% 1269 г
Цинк, Zn 0.9145 мг 12 мг 7.6% 5.9% 1312 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.549 г ~
Валин 0.407 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.658 г ~
Лизин 0.826 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.385 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.555 г ~
Аспарагиновая кислота 0.704 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 1.321 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 17.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.069 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.476 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.679 г ~
17:0 Маргариновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.598 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.955 г min 16.8 г 17.6% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.346 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.576 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.233 г от 11.2 до 20.6 г 11% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.157 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Кролик и пюре составляет 127,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.9 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 56.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КРОЛИК И ПЮРЕ

Кролик и пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,6 %, бэта-каротином - 24,5 %, витамином B12 - 54,1 %, витамином PP - 20,9 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 62,3 %

Чем полезен Кролик и пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кролик и пюре, калорийность 127,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кролик и пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
ВеганСвета
15-12-2024
Все мы немного флекситарианцы
А вы знали, что есть такое понятие?
2 112
Ирина Макс
11-12-2024
Дневник питания и тренировок за 11.12.2024
Сегодняшний рациончик. :) Вчера работала до полуно...
9 75
Анна
14-12-2024
Дневник питания за 11.12.2024
Всех приветствую!День десятый🐢🌴не успеваю писать п...
9 64
Новые рецепты
Кето десерт из творога и желатина| Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
159.2
15.5
9
3.4
4
2 0
Яичница со шпинатом ЮО
Автор Оксана
126.1
10.4
8.9
1
17
0 0
Овощи по-тайски
Автор Евгения Штрейзе
61
1.6
3.4
6.3
15
2 0
Лучшие рационы
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%
Елена
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Витамины и минералы: 82%
Танюра
2024-12-05
Калорийность: 1195 кКал
Витамины и минералы: 86%