Рецепт фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фруктовый салат

Апельсин 30 г
Грейпфрут 30 г
Киви 30 г
Яблоки 30 г
Ананас 30 г
Клубника, сырая 20 г
Голубика 10 г
Топпинг, клубничный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.3 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2840 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.3% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 9.9% 1685 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.9% 1000 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 6.1% 2748 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 1% 16667 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.2% 14706 г
Лютеин + Зеаксантин 3.359 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.5% 6667 г
Витамин В4, холин 1.34 мг 500 мг 0.3% 0.5% 37313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 4.2% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 4.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 5.231 мкг 400 мкг 1.3% 2.2% 7647 г
Витамин C, аскорбиновая 55.19 мг 90 мг 61.3% 103.4% 163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 3.4% 5102 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3648 мг 20 мг 1.8% 3% 5482 г
Ниацин 0.231 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.38 мг 2500 мг 7.6% 12.8% 1313 г
Кальций, Ca 22.92 мг 1000 мг 2.3% 3.9% 4363 г
Магний, Mg 12.77 мг 400 мг 3.2% 5.4% 3132 г
Натрий, Na 10.95 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 11872 г
Сера, S 2.15 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 46512 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 3.7% 4520 г
Хлор, Cl 0.77 мг 2300 мг 298701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.3 мкг ~
Бор, B 65.4 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 6.9% 2449 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 24194 г
Кобальт, Co 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 5.2% 3247 г
Марганец, Mn 0.0648 мг 2 мг 3.2% 5.4% 3086 г
Медь, Cu 35.08 мкг 1000 мкг 3.5% 5.9% 2851 г
Молибден, Mo 0.923 мкг 70 мкг 1.3% 2.2% 7584 г
Никель, Ni 2.615 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 36913 г
Фтор, F 1.69 мкг 4000 мкг 236686 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8065 г
Цинк, Zn 0.0728 мг 12 мг 0.6% 1% 16484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность фруктовый салат составляет 59,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.3 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 61,3 %

Чем полезен фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фруктовый салат, калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги